牛肉が安かったので
牛丼作りました(^^♪
ネギと紅ショウガをたっぷり♪
美味しかった( *´艸`)
【材料】 (3~4人分)
*牛肉 ・・・500g
*玉ねぎ ・・・1個
(A)
*しょうゆ・・・大さじ4
*みりん・・・大さじ3
*砂糖 ・・・大さじ3
*お酒 ・・・大さじ3
*顆粒だしの素・・・小さじ1
*水 ・・・500cc
*おろし生姜 ・・・小さじ1
【作り方】
●おなべに(A)を入れ
温める。
●牛肉、玉ねぎ入れ
途中あくが出てきたら取り
中火~弱火で煮る。