雨だった週末のおやつに
作ったベイクドチーズケーキ♪
１５ｃｍの型で
混ぜて焼くだけの
簡単なチーズケーキです。
＜チーズケーキ＞１５ｃｍ型
クリームチーズ ２００ｇ
砂糖 ７０ｇ
玉子 Ｓ２個
薄力粉 ３０ｇ
生クリーム １５０ｇ
レモン 適量
型にオーブンシートを敷き
クリームチーズは常温に。
滑らかになったクリームチーズに
その他の材料を全て入れ
ミキサーにかけ型に流し
１７０度に予熱したオーブンで
４０分焼いたら出来上がり♪
冷めたら型から外し
冷蔵庫で冷やして
頂きます♪
レモンはスライスを２～３枚
皮ごと入れてもよいし
搾り汁を大さじ１ほど入れても
よいしお好みで＾＾
酸っぱいのがお好き方は
４～５枚でも＾＾
簡単だけど
おうちティータイムには
十分な美味しさに出来上がります＾＾
お砂糖も
好みの甘さに調節すると
良いと思います。
雨だったけど
オーブンからのイイ香りに
気分が上がりました(笑)