毎日の家事。
好きだという人はいると思いますが…
周りのペースに合わせなくちゃいけないとなると
ちょっと、ストレスかかりますよね
少しでもスムーズな家事にしたいから
スムーズに切れる包丁が欲しい
坂の刃物屋「こかじ」さんでは、職人さんが
手打ちで作った本格的な包丁を扱っています。
色々あるから迷っちゃうけど、ペティナイフは
小回りが利くから、あるとべんりですよね～。
選び方もあるようですね。
やっぱステンレス製がいいな～。
私の手にフィットしそうなのは、これ。
高村刃物のペティナイフ（粉末ハイス）
１５㎝と13ｃｍがあるけど、13ｃｍのほうがより小回りが利きそう。
https://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/237357/
あとは切れ味のよい三徳包丁が欲しいなぁ。
例えば、これ。
翁流ダマスカス三徳
https://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/9991226/
色々ありすぎて、選べないから・・・
目利きの店長さんのおすすめをチョイスｗ
その道の人に聞かないとね～。
いつか、こだわりの包丁を使えるような
料理の腕前になりたいもんです
ｗ
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