今年の『土用丑の日』は７月３０日です。
ウナギを食べる土用丑の日は夏のイメージがありますが
四季それぞれに存在するんですね。
２０１６年の土用丑の日は
1/20
2/1
4/25
7/30
10/22
11/3 ・・・だそうです。
その年によって、日にちが違うのも面白いですね。
一番近い７月３０日には甲佐うなぎで
ひつまぶしを楽しみたいな。
ふわふわ感が、またいいんだよね
甲佐うなぎ
URL： http://store.shopping.yahoo.co.jp/kousa-youmanzyou/
お店のHPを見てみると、知らなかった甲佐うなぎの
食べ方が色々載っていました。
うなぎバスケットやら生春巻きやら・・・
パーティーにも活用できそうなアイデアですね。
生春巻き、してみたいなぁ～。
焼きしゅうまいみたくしてもいいかも。
概念にとらわれなければ、様々な
バリエーションで食卓を飾れそうですね
