ビタミンCとポリフェノール含有量が世界一といわれる「奇跡のフルーツ・カムカム」
名前は耳にしたことがある気がします。
一体、どんなフルーツなのか。
カムカムはフトモモ科(!?)の常緑低木
アマゾン川流域の熱帯地域に生えているそうです。
花は白いそうですが、果実はこんな色↓
カムカムは「スーパーフルーツ」といわれています。
なぜなら、栄養満点
女性にうれしいビタミンCはレモンの50~60倍
ポリフェノールも他の食材に比べて
圧倒的に豊富で、他にもアミノ酸など
魅力的な栄養が詰まっています。
人間が体内で生産できないビタミンCやポリフェノールを
摂取するには、もってこいなフルーツですね
地球洗い隊さんが取り扱うカムカムドリンクには
100%果汁と、5倍濃縮タイプがあるようですが
私はやはり・・・
5倍濃縮のカムカムドリンク
を飲んでみたい
1本にレモン200個分のビタミンCが入っており
5倍希釈の200mlで1日に必要とされる
2倍のビタミンCを摂取できるそうです
ちょっとビタミン不足かな~と思った時は
濃い目にいただいたりしても良いのかな?
スタッフさんの情報によると、ラーメンにかけてもおいしいとか…
味は柑橘系らしいですが、ちょっと勇気が要ります。笑
麺類なら、まずはパスタに挑戦してみたいですね。
ゼリー状のソースにしてもおいしそう
飲みやすそうなので、普通にジュースとして
いただくのもありですが、様々なアレンジが
効きそうですね