※名古屋の新店・オープン１ヶ月以内のものをレビューしています。
※新店情報はこちらにまとめています → 『 ラーメン新店 名古屋周辺（愛知県）
』
端麗おさかな塩ラーメン 680円
『 菜心庵（さいしんいおり）
』の跡地です。
こだわりのある豚骨ラーメンを中心に、お客様の「喜び」のために。
「囍」という文字は、読んで字のごとく「喜」という字が並べられた、とてもおめでたい文字です。英語では「Double Happiness」とも訳されます。お店の屋号を決めるにあたり、こんな時代だからこそ、お店に来店していただいたお客様一人一人に、おいしい御食事をしていただき、小さくても幸せな喜び事が起きるような、そんな店になりたいと思っています。 （チラシより・・・）
さてさて、私が食べたのは、「端麗おさかな塩ラーメン」。
透明スープのあっさり塩ラーメン。
具はチャーシュー、メンマの他に水菜。 最近の塩ラーメンは水菜が定番ですかね？
「おさかな」と謳っていますが、おさかな部分は良くわかりません・・・(´･ω･`)
スープが熱すぎて、香りから何まで全部ぶっ飛んでしまっている可能性も高そう。
「おさかな」と謳ってなければ、普通に美味しい塩ラーメンと言う感想になったと思いますが、「おさかな」の文字に引かれて注文した私には、完全な肩すかしになってしまいました(-公- )
メインが「豚骨ラーメン680円」のようなので、こちらを先に食べるべきでしたね(´･ω･`)
他のメニューには、カレーライス600円、ニラもやし炒め450円（夜のみ）なども・・・
ラーメンだけに、こだわらないみたいですね。
なお、ランチタイムは、ごはんとサラダが無料。
場所なんですが、大通りから一本入った細い道なんですよね？
飛び込みで入る人は、ほとんどいないと思われる。
場所的なハンデが大きすぎると思うのですが、どうなんでしょう(´･ω･`)
麺屋 そうきもん
名古屋市東区泉3-4-23 （ MAP
）
052-932-8863
11:30～14:00 17:30～22:30
カウンター＆テーブル
（2011年8月22日オープン）
麺屋 そうきもん （ラーメン / 高岳駅 、新栄町駅 、車道駅 ）
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