おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂きますのは
私の大好物です(*´艸`)
コレだけあれば他のもの要らない
出会いはこれまた給食なんです(o^^o)
なので酸味は控えめ&ちょっぴり甘め
野菜もたっぷり摂れて栄養満点の
ポークビーンズです
作り方は超簡単(灬ºωº灬)
フライパン1つで作れます
2人分にしてはちょっと分量が多く感じるかもしれませんが大丈夫(*´艸`)
ペロッと食べられちゃいますよ
是非是非お試し下さい(*´꒳`*)
ランキング参加中♬
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フライパン1つde超簡単
給食風甘口
♡ポークビーンズ♡
【たっぷり2人分】
●豚小間切れ肉...160g
●玉ねぎ...1/2個
●人参...1/2本
水煮大豆...1袋(150g)
にんにく...1かけ
☆カットトマト缶...1缶(400g)
☆コンソメ・砂糖...各小1
☆ケチャップ・ウスターソース...各大1
塩こしょう...少々
豚肉は細かく切り、玉ねぎは1cm角、人参は5mm角に切る。にんにくはみじん切りにし、大豆はさっと洗っておく。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら●を加えて中火で炒める。
豚肉の色が変わったら☆と大豆を加え、フタを少しずらして乗せ、人参が柔らかくなるまで弱火で20分煮込む。
味を見て塩こしょうで味を整える。
☻人参は火が通りにくいので、玉ねぎよりも小さめに切っています♪
☻仕上げの塩こしょうは味を見て加えて下さい♪私はなくても良いくらいです♪
☻食べる際に粉チーズをかけても美味しいですよ♪
途中ですがお知らせさせて下さい(*^^*)
♥︎今日のお皿♥︎
スタジオM リソレ グラタンプレート
グラタンプレートという名前ですが
深さがあるので煮物を盛り付けるのにも重宝しています(*^^*)
取っ手が可愛い(*´艸`)
本日午前9時に
モニターさん募集のお知らせを
配信させて頂きます
