【「ハーブたっぷり♪簡単＆さわやか 朝ごはんレシピ」モニター参加中】
今回スパイスのモニターセットと一緒に
スパイスクッキング和彩菜 ＜たまご焼き和風ねぎ仕立て＞ をいただきました。
これで1回しか使えないと思ったら、２つ入っていて、なんか特した気分です。
フライパンで簡単に出来てしまう 卵焼きの調味料を使って。
和風なのに オムライス♪
です。
材料は 2人分
お米 １合 人参 4分の１ 昆布 適量 カットされたものだと一枚で十分です。
酢飯用調味料
酢 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ １ 塩 ひとつまみ
玉子 2個 スパイスクッキング和彩菜 ＜たまご焼き和風ねぎ仕立て＞ 1袋
朝ごはんのオムライスも酢飯を使って和風に これからの季節でも
食べやすくさっぱりと 作ってみました。
ごはんに食べやすい形に切った 人参とさっと拭いた昆布を入れて30分くらい
浸してから、スイッチを入れます。
酢飯に入れる人参も炊き込んじゃえば柔らかいです。
昆布で少し旨みもプラス。
味は付けません。
炊き上がったら、卵焼きを作ります。
卵２個をよく混ぜて、スパイスクッキング和彩菜 ＜たまご焼き和風ねぎ仕立て＞を
入れるだけで、味がしっかり美味しく付いちゃうんです。
忙しい朝には簡単で嬉しいです。
フライパンを温めたら 火から一旦おろして たまご液を入れます。
そのまま少しかき混ぜます。
またレンジに戻して 弱火で じっくり火が通るように固めて
まだ半熟かなというところで火を止めて蓋をして おきます。
蓋をして卵に最後の熱を加えている間に。
砂糖・酢・塩ですし酢を作ります。（面倒な方は 寿司用のすし酢でOK）
好みで、炊き込みご飯と炊き込んで柔らかくなった昆布を刻んで入れます。
そこへ人参ご飯を入れて混ぜます。
イムライスっぽく形を整えて・・・
フライパンの中で半分にした卵を ご飯にかぶせます。
あとは好みで海苔を飾って出来上がり。
半分なので 片面がご飯が見えるので、こんなふうに遊んでみました。
まあ。このへんは好みで。
オムライスもいいんだけど、この材料で巻き寿司もいいかなと思って
作ったのが↓
全形の海苔に 1/2合分のご飯を載せて 半分に切った卵は
くるくるっと巻いて酢飯に乗せて巻き込みます
あとは、本当は巻き寿司用の 巻きす で巻いて いきます。
実は 家にないのでそのまま手でてきとーにまいちゃいました。
適当なやつですみません。
こんな感じ 手でやっても案外 うまくいくのです。（笑）
人参の彩が綺麗なところを選べば こんな感じで おもてなし風～～。
下に敷いてあるのは クッキングペーパーの 中途半端に残ったものを
利用しました。 くっつかなくていいのです。
どこまで・・・適当な奴なんだ私ってやつは・・・。
卵の優しい美味しさと
酢飯のハーモニー 意外と合います。
酢飯って 材料を見てもらうとわかるんですが。
お砂糖と、酢を使っています。
お砂糖と酢の組み合わせは、疲労回復に効くのだとか。
お寿司を考えた人ってすごいですね。
元気な一日に なりますように。
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今回スパイスのモニターセットと一緒に
スパイスクッキング和彩菜 ＜たまご焼き和風ねぎ仕立て＞ をいただきました。
これで1回しか使えないと思ったら、２つ入っていて、なんか特した気分です。
フライパンで簡単に出来てしまう 卵焼きの調味料を使って。
和風なのに オムライス♪
です。
材料は 2人分
お米 １合 人参 4分の１ 昆布 適量 カットされたものだと一枚で十分です。
酢飯用調味料
酢 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ １ 塩 ひとつまみ
玉子 2個 スパイスクッキング和彩菜 ＜たまご焼き和風ねぎ仕立て＞ 1袋
朝ごはんのオムライスも酢飯を使って和風に これからの季節でも
食べやすくさっぱりと 作ってみました。
ごはんに食べやすい形に切った 人参とさっと拭いた昆布を入れて30分くらい
浸してから、スイッチを入れます。
酢飯に入れる人参も炊き込んじゃえば柔らかいです。
昆布で少し旨みもプラス。
味は付けません。
炊き上がったら、卵焼きを作ります。
卵２個をよく混ぜて、スパイスクッキング和彩菜 ＜たまご焼き和風ねぎ仕立て＞を
入れるだけで、味がしっかり美味しく付いちゃうんです。
忙しい朝には簡単で嬉しいです。
フライパンを温めたら 火から一旦おろして たまご液を入れます。
そのまま少しかき混ぜます。
またレンジに戻して 弱火で じっくり火が通るように固めて
まだ半熟かなというところで火を止めて蓋をして おきます。
蓋をして卵に最後の熱を加えている間に。
砂糖・酢・塩ですし酢を作ります。（面倒な方は 寿司用のすし酢でOK）
好みで、炊き込みご飯と炊き込んで柔らかくなった昆布を刻んで入れます。
そこへ人参ご飯を入れて混ぜます。
イムライスっぽく形を整えて・・・
フライパンの中で半分にした卵を ご飯にかぶせます。
あとは好みで海苔を飾って出来上がり。
半分なので 片面がご飯が見えるので、こんなふうに遊んでみました。
まあ。このへんは好みで。
オムライスもいいんだけど、この材料で巻き寿司もいいかなと思って
作ったのが↓
全形の海苔に 1/2合分のご飯を載せて 半分に切った卵は
くるくるっと巻いて酢飯に乗せて巻き込みます
あとは、本当は巻き寿司用の 巻きす で巻いて いきます。
実は 家にないのでそのまま手でてきとーにまいちゃいました。
適当なやつですみません。
こんな感じ 手でやっても案外 うまくいくのです。（笑）
人参の彩が綺麗なところを選べば こんな感じで おもてなし風～～。
下に敷いてあるのは クッキングペーパーの 中途半端に残ったものを
利用しました。 くっつかなくていいのです。
どこまで・・・適当な奴なんだ私ってやつは・・・。
卵の優しい美味しさと
酢飯のハーモニー 意外と合います。
酢飯って 材料を見てもらうとわかるんですが。
お砂糖と、酢を使っています。
お砂糖と酢の組み合わせは、疲労回復に効くのだとか。
お寿司を考えた人ってすごいですね。
元気な一日に なりますように。
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