お正月にヘルシーチキンロール　

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お正月は、いろいろ食べたり飲んだり、
お腹もいろいろお疲れ　じゃないかなと　思って
タイムは　風邪をひきやすいこの季節にピッタリな　殺菌効果と抗ウイルス作用が
あるのです。
なので、食べた時の後味が少し　すーーっとするさわやかなチキンロールです。

むね肉と　お豆腐を使ったこんなチキンロール。

ゆず味噌をつけて食べます。

レシピは　4人～6人くらいのパーティーに対応できるかな。

鳥胸肉（皮は外したもの）　250グラム
玉ねぎ　　　1/2　　　豆腐75グラム　　　　梅干　2個　　GABANタイム 　適量
（梅干をいれたのは、　タイムがシソ科なので、合うかなと思ったのですが）

作り方　
鶏肉は　適当な大きさ（一口大くらい）に切っておきます。
玉ねぎもザクザクと　適当に　お豆腐はそのままでも。