『明治ブルガリアヨーグルト☆レシピひろがるプレーン』

明治ブルガリアヨーグルト「レシピひろがるプレーン」　モニタ～

昨日と本日の料理教室で、実際に試して頂きました！作ったのは凝固作用を利用した簡単クリーム。ディップやケーキのクリームとしても手軽に楽しめるよう、こちらにしました。

黒酢、レモン、バルサミコ酢など、お好みのものを加えるだけでOKです。

【作り方】

明治ブルガリアヨーグルト「レシピひろがるプレーン」　１個

はちみつ　大さじ１

黒酢（バルサミコやレモン汁でもOK）　小さじ１

こちらの商品は、水切りがされているような製法で作られており、濃厚でコクとしっかりした固さに仕立てたヨーグルトです。ジャムをかけるだけでチーズケーキのような味わいですよ～

固いので、カプレーゼやタンドリーチキンの下ごしらえ、トマト系のソースに添えたりディップに・・・etcと、料理にも幅広く利用できます！

4/1より順次スーパーにおかれているようなので、ぜひ見かけた際にはお手に取ってみてください。　Mizuka

ナチュラル美人の処方箋 ～写真で綴る日々～