『３月：お花見弁当レッスン募集のお知らせ☆』

【３月：子供から大人まで楽しめる★お花見弁当レッスン】

待ちにまったお花見の季節が到来ですね

このレッスンでは「冷めてもおいしい！」というところにこだわって、３種類のおかずとメインを作っていきます。

どれもこれも「冷めてから食べるためのポイント」があるので、ぜひそこを覚えていただき日頃のお弁当作り

に役立てていただきたいと思います

【受講料】

4500円（レシピ、行程表、材料費、受講料、飲み物、税込）　

※入会金などはありません。制作したものはすべて召し上がっていただけます。

【申し込み方法】

http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/mizkitchen_QA.html

【募集日時と空席状況】

~~１２（土）　１１：００～１３：００~~　ありがとうございます！満席です。

１２（土）　１５：００～１７：００　残り２名

~~１３（日）　１１：００～１３：００~~　ありがとうございます！満席です。

１３（日）　１５：００～１７：００　※親子同伴OKクラスです。

現在４～７月レッスンまで募集中です！スケジュールは下記をご覧ください

【制作内容】

（１）桜風味の黒糖おいなりさん

春を意識した、桜風味のおこわを詰めてつくるおいなりさん。

おいなりさんは「黒糖」をつかってコクのある甘みが特徴で、やさしい味の桜おこわを包んでくれます。

桜おこわだけでも美味しいので、１品で２つ学べるお得なお料理です

（２）干し椎茸で作る、本格筑前煮

だしは干し椎茸のもどし汁だけで作る本格的な筑前煮！

ル・クルーゼの鍋でコトコト煮詰めて作ります。煮物は冷めるときに味が染みるので、ちょっと薄いかな？

くらいで仕上げるのがコツ。美味しくつくるためには、「煮込み方」と「味のふくませ方」がポイントになるので

ぜひレッスンで習得していってくださいませ～

（３）カリカリ！フライドチキン

いろんなスパイスを使って、本格&ジューシーなフライドチキンを作ります。

冷めてもカリカリでスパイシーな味は１度たべたら絶対に病みつきになること間違いなし！！なんども

試作をかさねて作った私のイチオシです！ぜひぜひお楽しみに

（４）オーブンで作るえびはんぺんのたまご焼き

材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単たまご焼き。

ふんわり、しっとりでエビの風味と甘さがふわ～～っと広がります。伊達巻と甘い卵焼きの中間のような

食感で（写真、アップで撮ってみました！）見た目もキレイ。持ち寄りのパーティーにもおすすめです。

～以上４品を制作いたします

どれもこれもイチオシで普段使いのお料理にも使いまわせるので、ぜひこの機会に習得してみては

いかがでしょうか？しかも「冷めてもおいしい」にこだわって作っていくので、持ち寄りパーティーにも

おすすめですよ！

何かご不明な点があればいつでもご連絡ください、２日以内にお返事いたします。　Ｍｉｚｕｋａ

ナチュラル美人の処方箋 ～写真で綴る日々～