１０月：大人気の飲茶レッスン 募集のお知らせ

１０月は女性に大人気の飲茶レッスンをおこないます！
焼き餃子は上海で習った本格的な作り方をお教えします。
春巻き、ワンタンもお楽しみに。ぜひお夕飯の定番に取りいれていただけたら嬉しいです。

■メニュー
（１）上海仕込みの焼き餃子

父が上海で教わってきた本格的なレシピを私がさらにアレンジを加えたとっておきです。

「え？」と驚く作り方なのでお楽しみに～出来立てを召し上がっていただきたいので、ホットプレートを

みんなで囲みながら食べようと思っています。

口にいれた瞬間、スープがたくさんでてくるジューシー餃子です。やけどに注意！

（２）春巻き

「作ってみたいけど難しそう」という声にお答えして、定番の春巻きをご紹介いたします。

基本さえわかれば具材はアレンジ可能なので幅も広がりますよ。

巻いた状態で冷凍もできるので保存食にもおすすめ！

（３）ピリカラ★ぷりぷり えびワンタンスープ

ぷりっぷりのえびの食感とさっぱりした鶏がらベースのスープ。「ねぎ油」を使って風味豊かに仕上げます。

これにラーメンをいれたら「えびワンタンラーメン」の出来上がり～もう市販品は卒業ですね！

私がイチオシの具入りラー油もこっそりお教えします

つつみ方も１つずつ丁寧にお教えしてみんなで一緒に包みます♪

■募集日時
16(土)　11：00～13：00　　1名空きができました！
16(土)　15：00～17：00
17(日)　11：00～13：00　　ありがとうございます、満席です。
17(日)　15：00～17：00　　ありがとうございます、満席です。

■受講料
お一人様　4500円（材料、レシピ、受講料、工程表、税込み）

※ごはんと飲み物も無料でついています。

■申込み方法＆Ｑ＆Ａ
http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/mizkitchen_QA.html

■公式ホームページ
http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/index.html

このほか何かご不明なことがございましたら、
お気軽にご連絡ください。