具沢山★火鍋風スープはるさめ
今月のGABANスパイス大使のレシピです。
八角と花椒を使って、私が大好きな火鍋をベースにしたスープを作りました。
レシピは下記からどうぞ野菜もたっぷりで、春雨麺なのでとってもへるしー
具沢山★火鍋風スープはるさめ
http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/taishi/2010/05/post-130.html
今までのレシピは写真つきで下記からご覧いただけます。
http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/recipe_spice.html
これから暑くなるので、ぜひお試しくださいね
今週も、本当にあっという間に終ってしまいました
今の所予定がぎゅうぎゅうで、休み暇がないくらい充実しています!
フードコーディネーターのお仕事って、事前準備がすごく大変なんですよ~幅も広いので、これだけできればいいっていうものでもありませんし。
最近はレシピ開発に加え、料理のスタイリング、空間デザイン、商品の開発などもやっているので・・・毎日デザイン画を描いたりすることが多いです。プチひきこもり
7月は福岡で開催されるキッチンツールの展示会もやらせて頂くことになったので、福岡の方!ぜひ遊びに来てくださいね。また詳細は別途ご連絡致します。 Mizuka