「今より美しい肌が欲しければ、ミルクとベビーを意識して食べること」
「タニタと作る美人の習慣（講談社）」からの抜粋です。
ミルクとベビーというと少しわけが分かりませんが、詳細の食材は下記のようなものとなります。
＜ミルク＞
海のミルク： 牡蠣（かき）
畑のミルク： 大豆
スキムミルク
無調整豆乳
＜ベビー＞
ベビーリーフ
卵類
しらす
ちりめんじゃこ
スプラウト（新芽野菜。ブロッコリーやかいわれ大根など）
発芽玄米
実（ナッツ）
食物の種
これらの食材は、ビューティ食材として、モデルやミス日本などを育てるチームでは、
これらのものは必須で摂られているそうです。
牡蠣などは、栄養素に鉄分（ヘム鉄）を多く含み、その他カルシウム、銅、亜鉛などのミネラル類、
ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２・Ｂ１２などのビタミン類も豊富に含んでいる優秀な食材です。
大豆食品の良さは言わずもがなですが、発酵食品の納豆は特に欠かせません。
ベビーリーフやスプラウト、発芽玄米は、豊富なミネラル、ビタミンはもちろんですが、芽が発芽し、
これからすごい勢いで育っていくそのエネルギーを体に取り入れる、ということは栄養素の数値
だけでは量れない（はかれない）、素晴らしいことです。
発芽玄米のGABA（ギャバ）という名称を耳にしますが、GABAとは天然アミノ酸の一種であり、
たんぱく質の分子体であるアミノ酸ですから美肌に良いのはもちろん、血糖値を調整したり、
精神状態をリラックス（抗ストレス作用）させることでも知られています。
今回、簡単に摂れるものでおすすめしたいものが、生アーモンドです。
ローストされたアーモンドではありません。熱を加えていない生のアーモンドです。
スーパーなどで売られているものは、まずすべてローストされています。
熱をくわえられていないアーモンドは、酵素が壊れず生きていることもありますが、
他のナッツ類が酸性食品なのに対し、アルカリ性食品に属する稀有な木の実（ナッツ）です。
抗酸化力にも非常に優れ、また鉄とリンを消化しやすい形で含んでいるといわれます。
そんなにたくさん食べる必要はありません。
毎朝3～4粒程度を食べることを習慣にしてみてはいかがでしょうか。
昨日のブログで少し書かせていただいた、エドガー・ケイシー氏などは、
生のアーモンドを毎日食べる人はガンにならない
と言っていたほどとのことです。
生のアーモンドは、そのワードで探していただければネットショップで買えますし、
テンプルビューティフル というネットショップでも販売されています。
100gで700円くらいです。
これから残暑、秋雨、急な気温変化、と季節が一気に変わっていきます。
健康も美肌も、体調を整えること、良い食事をすること、精神状態に密接にかかわりますから、
できることから自分を大切にしていきましょう。
よい火曜日をお過ごしください。
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