品川駅港南口のアトレ4階、雨でも濡れずに行ける便利な場所。
1時間早く集合場所に到着してしまった。
ドトールで時間をつぶそうか、とりあえず店と交渉してみた。
予約1時間前なのに入れてくれた。
◆おしゃれなナプキンワーク
スタッフから「とっても簡単ですよ」折り方も説明してくれた
◆生ビール
シャンティガフ
◆前菜
自家製鶏むね肉のハム
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
鯛のカルパッチョ
◆アボカドとメインレタスのシーザーサラダ
◆カシスビアー
◆おしゃれなジャズライブのスタート。
ボーカル含め4人編成、3人女性。
Vocal 冨田さん
MCの声と歌声のギャップがあり、歌声はパワフルで素敵。
drums 金澤沙織さん
bass 石塚陽菜さん
guitar Sazukuさん
動画付きで載せることも了解をもらった。
◆魚介のトマトソース・スパゲティ
◆豚ロースグリル・和風ヴィネグレットソース
初めて聞くソース名
ネットでは、フレンチドレッシングとイコールのようだ
◆デザート
フランボワーズのムースと洋梨
スタッフは小まめにまわってくれた。
あっと言う間の竜宮城状態だった。
★TRIBECA/トライベッカ品川
2022年12月25日をもって閉店。
では、また明日