「いわき愛菜とまと」を使った春巻き

調味料一切不要、とにかく簡単で美味しい！ご飯のおかずというよりは完全にお酒のアテだけど...
白ワインが合うかな。

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【材料】（2人分）

春巻きの皮4枚
トマト1個
生ハム4枚
スライスチーズ　4枚

【作り方】

①トマトは4等分にしてから、それぞれを3等分、プロセスチーズ2等分する
②春巻きの皮に生ハム、スライスチーズ、トマト3つ、プロセスチーズの順に乗せて巻く
③180度の油で表面がきつね色になるまで揚げる

以上