今回も飲食店のコラボイベントということで
コチラのお店が会場でした(・∀・)
『蕎麦とお野菜おもてなし 花桐』
お酒はヤマショウ酒店の河口さんチョイスで
コチラ
白隠正宗 生酛純米 愛国
宗玄 純米無ろ過 山田錦
七田 純米 雄町
二世古 純米吟醸 今金彗星
日輪田 純米 美山錦
まる田 特別純米 吟風
サプライズで二世古 純米無ろ過生 吟風
合計6種類＋1本 （全て酒米が違います）
会は和気あいあいと始まり
全6種類の両店の人気メニューが
アレンジして提供させてもらいました(^∇^)
生ハム旨塩ポテトサラダ （味和久）
鯖黒酢〆と旬のあしらい（花桐）
岩手鴨の照り焼き（花桐）
揚げ出しかま天（味和久）
帆立と鯛の塩こうじ〆（味和久）
〆 そば（総ひきぐるみ）
料理に合わせてお酒を提供させてもらいましたよ
贅沢にもコチラの両杜氏にも
参加して頂きましたよ～(^O^)
二世古酒造の水口杜氏
北の錦酒造の南杜氏
最後は、主催の3人でパシャリ
参加してくれた皆さんホントに
ありがとうございました
第２回は１０月１９日（日）に当店で開催しまーす
皆さん次回もお楽しみに～