危険?ゼロカロリー、人工甘味料の裏側
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「おからこんにゃく料理教室・2」
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「ハワイアン3」
植物性100%の本格スイーツ教室
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おはようございます^^
来週はほとんど地方に行ったりで
家に不在なため
今週中にできるだけ記事をアップしたいと
思いますφ(.. )
今日は、前から書こう書こうと思っていた
「人工甘味料」について。
ゼロカロリー人工甘味料は
ヘルシーなイメージで誇大広告されていますが
定期的な摂取により6倍も太りやすくなるという
研究結果が出ているそうです・・・(゚д゚)
商品名は言えませんが、ゼロカロリーの甘味料達が
スーパーのお砂糖コーナーで売ってますね(;´∀`)
人工甘味料について、熟知している方も多いと思いますが
世間一般的には、全く危険性を知らない方が大半だと思うので
今さら~なところもありますが
お付き合いくださいませ~(^_^;)
私は昔、”トクホ”がついてれば健康!!
みたいに思って、トクホ商品を買ってた事があります( ̄▽ ̄;)
今では、トクホ商品は全く買わなくなりましたが
本当に健康に良いのか??
という事も、読者様にはこれをきっかけに
考えて欲しいなぁと思います。
先日の「きれいのたね」での講座では
甘味の中でも、薬膳で使われていたり
古くから薬として使われているような
内臓や内分泌系の機能向上してくれる
体にプラスになる甘味料についてお話しましたが
人工甘味料についてまでお伝えできなかったので
ちょうど良い機会かと思います(^O^)
ちなみに、55才で他界したあたいのマミーは
(マミーって呼んだことは一度もないが言ってみたかったw)
ゼロカロリー商品の虜でした‥(^_^;)
太りやすい体質だったので
糖質制限食のような食事。
ごはんは食べず、その代わりに豆腐。
納豆を毎日食べる。
コーヒーがやめれず
白砂糖は使わないが、低カロリー甘味料や
低カロリーシロップを使う。
市販の野菜ジュースを飲む。
ポカリスエットを飲む。
豆乳を飲む。
健康のためにとサプリを毎日
5~10種類ぐらい飲む。
カロリーカットサプリメントを飲む。
毎日お風呂でサウナして大量の汗をかく。
便秘のため、コーラック。→下す。
私が小学生くらいまでは
そんな事はしてなかったのですが
だんだんとこんな生活をするようになっていったと思う。
このブログを読んでいる方だったら
これらの事が全て体に負担になっているのは
わかると思います
こんな生活をしていたものだから
だんだんと腎機能が低下し
足がパンパンに浮腫むようになり
結果、利尿剤を飲まなければならなくなり
さらに内臓の負担になっていく悪循環。
このマミーの事は
私の健康に対し勉強していくのきっかけのひとつ。
話がまたそれていくので戻します(;´∀`)
さてさて、人工甘味料ってどんな物があるでしょうか??
商品をクルっと裏返して原材料を見れば
必ず目にする物が多いと思います
・アステルパーム
(L-フェニルアラニン化合物)
・エリスリトール
・サッカリン
・キシリトール
・アセスルファ厶K
・スクラロース
など。
商品の裏をクルッとできないファミレスや
ドリンクバーやスイーツにも要注意
特に、アスパルテームは人工甘味料の代表選手!
科学者達による研究結果をまとめると・・・
◆性機能障害
・精子が激減
・月経不順
・抜け毛
・低血糖症
・PMS(生理前症候群)
・ホルモン異常
・妊婦、胎児への影響
マウスの実験では、動物に影響がないとされる量の
1/1000の量で、精子に障害が出たそうです~
◆目への障害
・視力低下、失明、かすみ目
・視野が狭くなる
・視界にゴミみたいな物がウヨウヨ出る
・ドライアイ、涙の減少
・コンタクトレンズ着用時のトラブルが出やすくなる
・暗い場所が通常より見えにくくなる
◆内臓、皮膚への悪影響
・頭痛、偏頭痛
・皮膚炎、皮膚のポリープ
・アレルギー、喘息、アトピー性皮膚炎
・唇のかぶれ
・腎臓機能障害
・肝臓の異常
・心臓の肥大
・胃の機能低下、消化器への潰瘍
・副腎の肥大
・白血病、リンパ腫
・高血圧
・むくみ
・感染症に感染しやすい
◆神経系、精神の悪影響
(特に、胎児や小さいお子様には影響が出やすいそうです)
・脳障害←(マウス実験では脳に穴があいた)
・知能低下、短期記憶への悪影響、物忘れ
・不眠症、日中の眠気、朝の目覚めが悪い
・精神障害、ウツ(神経系への障害)
・多動症、貧乏ゆすり、落ち着きがない
・怒りっぽく、イライラしやすい、攻撃的
・不安、恐怖症
・甘い物を欲する、糖依存
また、直接ではないのですが
下記の疾患の原因へ誘引すると言われていますよ!
•慢性疲労症候群
•Epstein-Barr (ヘルペスウイルス)
•ポリオ後症候群
•ライム病
•バセドウ病
•メニエール病
•アルツハイマー
•ALS
•てんかん
•多発性 硬化症 (MS)
•EMS
•甲状腺機能不全
•アマルガムの詰め物による、水銀過敏症
•線維筋痛症
•狼瘡(ろうそう):皮膚結核の一種
•非ホジキンリンパ腫
•注意欠陥障害
はぁ~~今深夜の3時を過ぎたところ。
まだまだあるのですが
これ以上書きつづっても
体にはプラスにならないのは
もうお分かりいただけたと思うので
ここらへんで打ち切ります( ̄▽ ̄;)
また、高フルクトース・コーンシロップと呼ばれる
甘味料も、原材料表示でよく見ると思います。
・果糖ぶどう糖液糖
・異性化糖
これらの原料はモンスター食品
遺伝子組み換えコーンなので注意してください~!
私の手元には、組み換え食品を使用している
企業のワーストランキングや
組み換え表示がないけど
本当は、組み換え食材が含まれている商品などの
資料があるのですが・・・
さすがにブログに、ズラッと書くのは
いかがなものかと思い、躊躇しております(笑)
私も甘い物は今でも大好きですから
体に負担のない甘味を使って
楽しんでいただきたいなぁと思います(〃ω〃)
無理やりまとめに入った感が否めないですが
また明後日あたりブログアップしますね!
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9月11日(木)18時30分~20時まで
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おからこんにゃく料理教室
※詳細が決まり次第アップします!
◆金額 4000円
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