七夕とお豆腐料理 | mitsukura cooking studio
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mitsukura cooking studio
江南市でお持て成しのお料理と天然酵母のパン教室を主宰しています おいしいごはんでHAPPYになれますように☆
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七夕とお豆腐料理
昨日は七夕
去年も雨だったよな
娘に七夕のお話をすると、雨の言葉に興奮し
長靴と傘でのお出掛けに喜んでいました
来年はお話の意味がわかるのかな~
今月は万能調味料として塩麹をご紹介
1日1回ぐるぐる混ぜるだけで、美味しい調味料の出来上がり
手間ではなく時間をかけることで、美味しさがアップします
朝のお散歩でお豆腐やさんの厚揚げ
早朝からのお仕事、ほんとうにご苦労様です
おからも買ってハンバーグやマフィンのメニュー
ヘルシーに夏を乗り切りたいと思います
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