時短 水漬けパスタ

気になっていた水漬けパスタ。

さて実験、実験

乾燥パスタを水に2時間位つけておきました。

すると白っぽくなります。

でも茹でるとちゃんと色は戻りますよ。

これを約1分茹でるだけ



レトルトのパスタソースを使ったのであっという間にできましたよ

普通に茹でるのと違った食感が味わえます。

1分でできるなんて


今安静生活で長時間キッチンに立てないのでこれは有り難い。

時短料理を覚えていかねば。