ヨコオさんの赤鶏精肉4商品を頂きました♪
左上から時計回りで
・ふもと赤鶏モモ切身 300g
・ふもと赤鶏ブツ切り 400g
・みつせ鶏熟成むね肉 200g
・みつせ鶏もも肉 300g
冷凍品でスーパーのサミットやライフでも取り扱いがあるそうです。
バラ凍結で使いやすい(・∀・)！
△ふもと赤鶏もも切身
▽みつせ鶏もも肉
(スーパーで売ってる鶏肉も基本解凍品だけど…)冷凍鶏肉って美味しいの？って気になりますよね！
我が家でいつも使っている鶏肉は1度も冷凍されていない物なので(どっちみち冷凍するけど)、それには劣るんじゃ無いの？と思っていました。
でも、凄く美味しかったです！
もも切身はグリーンカレーに使ったんだけど、カレーに負ける事無くしっかりと鶏の味
そして嚙み切れるけど弾力があります！
ふもと赤鶏とみつせ鶏の違いはよく分からないけど、どっちも美味しい♪
定価は100g200円前後だけど、スーパーだとちょっと安く買えるのかな！？
定価でもこの味なら全然アリです◎
近くに取り扱い店舗があれば是非チェックしてみてください(σ・∀・)σ
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