広島県の世羅町に新種のきのこが誕生した！その名も
「松きのこ・松なめこ」
それぞれ
マツタケ菌とシイタケ菌、ナメコ菌を共生させた新しいキノコ
なんだって！
そんな旬で珍しい松なめこの出汁でとったスープにペンネとおろしで
食べるビタミン・βグルガンスープです♪
～材料（２人前）～
マ・マー 早ゆでサラダペンネ １袋
松なめこ（なめこ） １００ｇ
大根おろし 1/2カップ
めんつゆ（３倍） 100ml
水 600～700ml
醤油 大匙１
塩 適量
① お鍋に麺つゆ・水・醤油・松なめこ（手で裂いて）をいれて中火で５分煮込む
② お鍋にペンネを加えて３分煮込み塩で味を整える
③ パスタ皿に盛り付け大根おろしをのせて完成♪
見ての通りこの松なめこ でっかいんです！
しかも風味がすごいありお出汁が美味しい～♪
なめこのヌメリがペンネにからみ これもウマイ
ペンネが３分茹でなので別茹でせずにそのまま一緒に煮込み茹で
一緒に長い時間茹でるとお出汁が辛くなるけど３分なら全然問題なし！
３分ペンネ！革命的じゃのぉ～♪
おろしもいいけど 春菊もおいしかったよ＾＾
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