広島のLIFE*田舎のLife

平成3年生まれガール☆
地元広島・世羅での田舎生活、日々のお料理や行ってみた店
発見や出会いを皆様に伝えたいなっと思っています*.

料理や食べることが大好きなのでお店の情報も盛りだくさん☆

仲良くしてくださいませ(*^^*)


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2015年6月19日にオープンした「十三軒茶屋 吉津店」さん!

もう1年経つんですね・・・・(o^―^o)!

 

 

そして2016年のかき氷提供スタート確認しさっそく訪問してきました♪

 

 

 

 

いつも神辺店さんに訪問していたのですが、吉津店さんの場所がアクセスしやすく


今年も吉津店さんばかりになりそうです(*´ω`*)

 

 

 

訪問が6月中旬辺りだったため、去年と同じメニューでした。7月から新作がでています♪

(もちろん食べたので、その記事は次回レポします) 



いちご…​…​といきたかったですが、「きな粉金時ミルク(大)」にキメました!



 


キタキタキタキタ(/ *・ω・*)/ふぅー!!


いつも練乳を増量で…​…​(つω`*)快く注文を受けて下さる定員さん、いつもありがとうございます!

 

 

まずは何もかけずにパクリ!


コレコレ!この香ばしいきな粉シロップ!

(大)だけあって食べごたえ抜群!

 


きな粉シロップがまんべんなくかかっているので
、どこから食べても美味しい。

氷もふわっとしゃり、溶けてしまっても、きな粉ミルクドリンクとしてスプーンをひたすらすくって飲みほし食べきる!

今年初訪問だったのだけれど、覚えてくださって挨拶もして下さりとても嬉しかったです。

定員さんの明るい笑顔と接客、雰囲気、とても落ち着きます(*´∀`*)

また是非お伺いいたします!


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今年も海の日に海へ船をもって遊びに行ってきましたー!

 

 

 

 

この日から梅雨明けともあり晴天!

 

きもちがええのぉ~~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

 

 

 

動画も撮ってみたり

 

 

 

 

弟は相変わらずウェイクボードうまくて悔しい・・・・

 

 

 

 

 

お姫様抱っこされて何されるかと思いきや

 

 

海に放り投げられましたぁぁぁああああ!!!!!!!( ゚∀゚ )ハァーハッハッ!!

 

 

 

 

 

耳に海水が入ってずーともごもごもごもご・・・・・( ´_ゝ`)

 

 

 

まっ・・・・楽しさで怒りもふっとんだことにします(笑)

 

 

 

 

父さんと弟

 

海のたこ焼き(日焼けで真っ黒)になっていますw

 

 

 

 

 

貧乳はステータス!!!

 

 

おそ松!!!!(お粗末)

 

 

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昨年はとてつもなく残念な訪問で終わってしまった

CAFE LYNDA Felice(カフェ リンダ フェリーチェ)さん

 

 

Facebookで今年もかき氷が始まりましたと見つけたのと、新作で「きな粉ミルク」がでたこともあり期待半分、怖さ半分で恐る恐る訪問・・・。

 

 

 

 

 

去年の既製シロップはなくなり5種類のかき氷のラインナップ

 

・ベリーミルク

・宇治金時

・マンゴーミルク

・ミルク金時

・きな粉ミルク

 

各種650円でミニサイズが500円です。

 

 

 

 

 

注文したのは「きな粉ミルク」上に小豆がのっているので無しの練乳別添えで注文。

 

 

 

 

 

 

おっと!こ・・・・これは氷が溶けてベシャベシャ・・・。

 

ファーストコンタクト!ひとすくい!一口食べる・・・・

 

香ばしいきな粉シロップはとてもおいしかったのですがなんせ氷がベチャベチャ。

もったいないです。

 

 

そしてあらびっくり

 

 

 

 

 

上だけかかっていて底にシロップがかかっていない!!!??

 

あまり混ぜて食べたくないですが、溶けてふわふわなしなので軽く混ぜ崩し、練乳でカバーしながら食べ進めました。

 

 

シロップが美味しいのにもったいない。もう少し削りやシロップのかけ方を改善すれば、もっと素晴らしい仕上がりになるのですが・・・・・。

矢印(3年前のかき氷の削り・シロップは最高だったなぁ・・・)

 

 

 

ミニサイズで「ベリーミルク(練乳別添え)」で注文

 

 

 

 

 

 

これもベシャベシャな削りでしたが、シロップは私好みの濃いめのベリーソース♪

昨年とは全然比べ物にならないくらい美味しいです!

 

 

 

 

 

 

ミニサイズは底も中もしっかりシロップがかかっておりました。

問題は削りかな?黄金期であろう3年前の削りとシロップがとても恋しいです

 

というのも3年前にお伺いしたときの店長さんのお顔が見れなかったのが気になっていたのです。変わられたのかな?

 

 

もう少しでスタンプカードも貯まりそうなので貯まるまではお世話になりそうです(笑)

 

 

 

 

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レシピブログ様のくらしのアンテナさんにて「今年の夏はこれ!簡単にできる自家製「かき氷シロップ」に

 

 

かき氷。「3STEPで作れる!簡単・手作りシロップで頂く絶品いちごのかき氷」かき氷。

 

を掲載させて頂きました。

 

 

 

 

●掲載レシピ●

かき氷。3STEPで作れる!簡単・手作りシロップで頂く絶品いちごのかき氷かき氷。

 

 

 

 

 

シロップと苺をミキサーにかける時に混ぜ具合を調節すれば

 

①なめらかバージョン

②果肉ちょびっと残し

 

と2パターンのシロップも楽しめますので お好みのシロップに仕上げてください♪

 

 

シロップを作っておいて、苺のほかにマンゴーや桃もできちゃいます!(冷凍・缶詰でもOK)

この夏の自宅かき氷は手作りシロップに挑戦してみてがいかがでしょうか♪

 

 

 

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5月上旬ごろに収穫した玉ねぎ(新玉ねぎ)

 

だが今年の玉ねぎさん、他の場所に植え替えしたからなのか?今までにない不作だった。

でもよく聞くとほかの農家さんも「今年は玉ねぎいけんかったのぉ~」という人が多い。我が家だけではなさそう?

 

去年の玉ねぎ収穫記事→2015年 玉ねぎ全部収穫完了!~玉ねぎ干し(乾燥中)~

 

 

白菜に続き玉ねぎは我が家の得意分野の野菜・自慢だったが・・・こんなに小さくて湿気たのは初めてかも。

 

 

 

 

 

雨続きだったこともあるだろうが、植え替えた場所が水はけが悪い場所だから尚更かな

 

 

 

 

 

 

でも玉ねぎは玉ねぎ!美味しいよー(剥きにくいけど)

 

そして玉ねぎを使ったおすすめレシピを掲載します♪

 

 

~玉ねぎ(タマネギ)レシピ~

 

 

ひんやりさっぱり★夏野菜のもずくあえ

 

 

新玉ねぎとツナのわさび和え

 

 

玉ねぎたっぷり!ししゃもの南蛮漬け

 

簡単ヘルシー♪丸ごと玉ねぎの豆腐しんじょ詰蒸し

 

今が旬!新玉ねぎのユッケ風とちょっとしたコツで甘さ倍増!

 

 

海のフォアグラ あん肝と玉ねぎのソテー

 

 

 

 

今の時期だと「ひんやりさっぱり★夏野菜のもずくあえ」がとってもオススメ!

 

 

 

 

 

 

夏バテ気味の体につるつるシャキシャキ!酢の酸味でさっぱり♪

野菜もたっぷり摂取できるのもうれしいです^^

 

 

玉ねぎもしっかり使うぞー!!

 

 

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