最近は色々なスーパーフードがありますよね。
少し前は、ココナッツオイルが大ブーム。
チアシードなども流行りましたね。
モリンガというスーパーフードはご存じでしょうか
あのミランダカーさんも愛用しているそうですよ
そんなモリンガ、ちゅんみが試してみました。
こちらです。
個別包装のパウダータイプなので、こぼす心配もなくて使いやすいです。
持ち運びもしやすく便利
管理栄養士さん監修の栄養たっぷりのモリンガです。
入っているのは・・・
・9000億個の乳酸菌
・121種類の自然酵素素材
・21種類の野菜
・17種類のスーパーフード
・15種類の美容成分
・6種類のベリー
・ジンセンベリー
・α-リポ酸
・食物繊維
α-リポ酸は、糖や脂肪の代謝を促進してくれるんですって。
痩せやすい体質にしてくれる成分がたっぷり入ったモリンガ。
これは期待できそうですね
ちゅんみは、お肉より野菜派ですが、あまり量が食べられないのが悩みです。
ランニングが好きで、一日10キロ以上走るので、栄養不足、エネルギー不足が気になっていました。
お味が楽しみ
さっそく試してみます。
豆乳に混ぜてみました。
粉っぽいですが、シェイクすると、よく馴染みます。
200ccの豆乳と混ぜました。
よく混ざるので、下の方にモリンガの粉が残る心配もありませんでしたo(〃＾▽＾〃)o
甘くて、深いお味でおいしいお味です。
抹茶とは違う深みのあるお味で、表現が難しいですが、
甘く色々なお味がします、としか表現ができないかな。
やさしい甘いお味で、この豆乳割りはだいたいの方がおいしく飲めるかと思います。
サラダのドレッシングにも混ぜてみました。
砂糖、お酢、マヨネーズを混ぜた、コールスローのドレッシングを作り、
そこへモリンガのパウダーを加えます。
こちらもよく混ざります。
ダマになったりもせず、綺麗に混ざりました。
細く切った野菜にかけて食べると、とってもおいしい。
モリンガの香ばしい香りもあり、おいしいです。
グリーンゴッデス風のドレッシングになり、おすすめです。
ドレッシングって、市販のものだと、消費期限がすごく長くて何が入っているんだろう？と不安になりますよね。
意外とカロリーが高いのもドレッシングだったりするので、おうちで作るのがおすすめです。
モリンガのパウダーのお味は、とても濃いお味ではないので、お料理のお味の邪魔をする心配はないです。
ただ、お色が濃いですので、見た目的には気になるかも・・・
まずは、飲み物に混ぜて試してみるのがいいかと思います。
ベリーが配合されていますが、ベリー系のお味は感じませんでした。
すっぱさはありません。
疲労回復にもいいとのこと。
季節の変わり目の今、気温差もあり、体がぐったりしてしまうこともあると思います。
そんなときは、モリンガパウダーはおすすめ
栄養もたっぷりなので、夏バテにも良さそうですよ（まだ夏バテしていないけど。）
実際、ここ数日は毎日モリンガパウダーを摂っていますが、焼き肉後の胃もたれ以外はとても元気。体力は相変わらず、あります
栄養がしっかり摂れている証拠かな
野菜不足、栄養不足が気になる方におすすめです。
