今年も一年、早かったなあ
今年一年を振り返りながら、自宅でほっこりお茶を楽しんでいます。
ちょっといつもと違う食器にしてみました。
確か、これ、九州の焼き物の食器だったような。
飲んでいるお茶は、
長寿の里の健康茶 漢草の集です。
お茶請けは最中にしました。
30包入りになっています。
分包されているので、保存にも便利
30包なので、30杯かな、と思いましたが、
思ったよりたっぷり楽しめます。
飲み方は
・煮だし（濃いめが好きな方におすすめ）
2リットルお水とティーパックを入れて煮だして飲みます。
好みで20～30分煮だして飲みます。
・水だし
水2リットルの中にティーパック1袋を入れます。
2時間程度で飲み頃。冷蔵庫に入れ、1日～2日以内に飲みます。
・急須
急須にティーパック1袋を入れ、お湯をそそいでその都度飲みます。
ティーパックをお湯に入れたままにすると濃くなるので、注意。
ちゅんみはやかんで煮だして飲んでいます。
25分煮だしました。
色はこんな感じ。
烏龍茶っぽいお色です。
飲んでみると、芳ばしく、色々なお味がします。
お味が喧嘩をすることはなく、全体的にすっきり、さっぱりとまとまっています。
味の奥のほうに、わずかに苦味がありますが、小さな子供でも気にせず飲めると思います。
烏龍茶のほうがよほど苦いくらいです。
この中にはたっぷり自然の恵みが入っているんですよ
ニワトコ、月見草、ビワの葉、クコ、アマチャヅル、ヨモギ、
サルノコシカケ、ハトムギ、ドクダミ、ウーロン茶、カキの葉、
タラ、薩摩の山人参、有機緑茶、クマザサ、スギナ
奥にある苦味はドクダミかなあ
ドクダミ単品だとあまり得意ではないのですが、
こうしてブレンドされてると飲みやすいです。
全体的にとても芳ばしく、さっぱりして飲めるので、食事とももちろん合います
お茶請けの最中は、パサパサして口の中に張り付いてしまうので、
このお茶との相性抜群
煮だして飲んでいるので、体も温まりぽかぽかです
16種類の素材は、鹿児島県霧島に自生しているものを中心に選ばれています。
人の手で裁断され、草の状態も人の目でチェック。
安心ですね
ちゅんみは、10年前に夫の転勤で長崎に住んだことがあります。
九州はすごくいいところで、お水や食べ物がとてもおいしい場所だと知ってるので、
なんだか嬉しいな。
生まれも育ちも荻窪ですが、九州は大好き
食物繊維が入っているので、お通じにお悩みの方にもいいですし、
美肌ケアにも向いています。
ハトムギも入っているので、肌に良さそうですよね( ´艸｀)
クセのないお味なので、いつでも誰でも飲めるお茶だな、と感じました。
夫にも飲ませてあげたら、
すっきりしていて美味しいね～と言っていました
ぽかぽか温まるし、煮だしがおすすめです。
コップ1杯しか飲めないティーバッグではなく、たっぷり飲めるので、コスパもいいですよ。
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