みなさん こんにちは。
週末をゆっくり過ごされていますか。
我が家は 昨日下の娘のペコのピアノの発表会が無事終わりました。
中止になるのかも・・・と思ってましたが、
建物の避難経路とか徹底した上で 開催するに至りました。
会場にお花などの華美な飾りつけも一切なく、おごそかに行なわれました。
4ヶ月練習し続けきた曲 「アルプスの夕映え」 と 「アイネ・クライネ・ナハトムジーク 」（連弾）
あ～もう、聞けなくなっちゃうんだと思うととっても淋しいです・・・。
難しい曲だったけど、表現豊かに演奏してました
週末だけちょっぴりお酒を楽しむ我が家は、おかずもおつまみ中心のメニュー。
そんな時 重宝なのがこんなご飯・・・。
これだけでも美味しく食べれるし、お酒のおつまみにもなっちゃう一品。
炊飯器に 米、人参、コンソメを入れ、いつも通りに炊き、
最後にバター、クミンシード、塩・胡椒を和えただけのごはん
仕上げにフライドオニオンとパセリをのせて！・・・
簡単だし、にんじんのような赤いものって体にも良さそうだしね・・・
お読みいただきありがとうございました～('-^*)/
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