クッキングシートで濃厚あさり蒸し

夏真っ盛りですね:*:・(￣∀￣)・:*:

ギラギラ太陽がまぶしいです

今日は仕事場まで、　自転車で往復１時間２０分。

仕事場仲間に「小学生みたいに腕焼けてるね！」

・・・なんて言われて苦笑い(;^_^A

ホントは日焼け対策を怠ってはいけない年齢なんだけど

・・ずぼらな性格なんです

こんなに暑いとお料理つくりも大変ですね。

そんな時のお助けメニューの紹介です。

先日クックパッドさんで当たった「クックパー」　

　　　　　　　（旭化成さんのクッキングシート）

こちらで何かレシピを考える宿題がでています。

手始めに今回こんなものを作ってみました。

　　　クッキングシートで濃厚あさり蒸し

レシピ　→　みいしゃのヤムヤム♪キッチン

クッキングシートの上にキャベツピーマンあさりを乗せ

にんにく、バター、黒胡椒ものせます。

塩はあさりから出るので使いません・・

それを包んで、電子レンジで600Ｗで2分半

あさりの濃厚なうまみが詰まった蒸し料理になりました～

今回は子供達が習い事ののため、

バラバラの食事だったので一人分の分量ですが

この倍ぐらいはいっぺんに作れそうです。

包み方がポイントなんです。

まずクッキングシートの対角線上の端を同時につまみ、

くるくると折っていきます。

次に残ったそれぞれの端を飴の包装紙のように、ねじります。

火を使わず、お皿も汚さず、スピーディーな一品になりますよ！

今日もお読みいただきありがとうございました～('-^*)/

明日も真夏日ですね。水分補給しっかり、元気な一日になりますように・・・。

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