先週、台風が直撃するかもー!!

ってことで小学校の給食がなくなり、仕方なく(笑)作ったお弁当lunch*

買い物に行く余裕がなかったので、
家にあったあり合わせの野菜で作りました。

■玉ねぎと油揚げの蒸し煮のっけ丼
  おかずを入れるスペースが狭いので、のっけ丼に
  これ、ウチでは鉄板メニュー。
  今度レシピ載せまーす(・∀・)/

■とうもろこしとねぎのじゃがいもチヂミ
  じゃがいもがたくさんあったので、すりおろしてミニサイズのチヂミに。
  もちもちして美味しい♪

■グリルしたかぼちゃとピーマンの塩麹ごま和え
  グリルで焼いて、塩麹、レモン汁、すりごまで和えたもの。

息子は、これだけだとごはんが足りないので、おむすび1個プラス。


で、結局、台風の影響はほとんどなく、この日の朝は快晴!
なんのためのお弁当だったんだか…

ともあれ、何事もなくてよかったです得意げ



そして、先週末は自宅で料理教室食事




お昼どきを過ぎての開始だったので、
生徒さん達のお腹があんまり空いてはマズイ…
と、少々焦りつつ調理開始。

でも、私のレシピはとにかく簡単♪




みなさんの手際もよく、




片付け&盛り付けまでやっても、1時間もせずに余裕で完成星



この日は、夏野菜満載のカレー献立。
ヘルシーなので、たっぷり食べても胃腸にどしんとこない。
ぺろりと完食できちゃいます(°∀°)b

そしてデザートタイム。
ちょうど試作したいレシピがあったので前日に作っておいて、
この日のデザートにしました。



デザート食べながら、喋る喋る喋る…!!!

このおしゃべりタイムも楽しみのひとつ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
料理教室のときはいつも思うのですが、
生徒さんとお話する中で、気づくことがたくさんある。

そして、まだまだ勉強して、努力して、精進していかねば…
と改めて感じます。



さ、明日はお菓子の納品があるので、
まだまだ今から頑張らねばーーー(`・∀・)ノ


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いよいよ明日は、

cafe merneige一宮店 にて、

ナチュラルスイーツレッスンです♪

まだ残席あります!!!


★7月16日(水)14:15頃~16:00頃まで

ナチュラルスイーツ2品レッスンいたします。
レッスン終了後、メールネージュさんのお飲み物とともに試食タイムスープ
カフェならでは!
美味しい飲み物までいただけちゃいますっぷぷ


場所     cafe merneige 一宮店
レッスン料  \3,500
定員     10名(先着順の受付となります)
持ち物    エプロン・手拭きタオル・筆記用具

下記のアドレスまでよろしくお願いいたします。
↓ ↓ ↓
831@merneige.com

■件名に 「みるまゆスイーツ教室」と記載ください。
■氏名・住所・連絡先携帯番号を、お知らせ願います。
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■記載事項に漏れがありますと、受け付けができない場合があります。
■3日前よりキャンセル料がかかります ご了承ください
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★こちらの私のブログ内、および私へのメールでは受け付けておりません。
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★店頭でも受付ております。



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みなさまにお会いできるのを楽しみにしております(*´ω`*)♪

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他では見られないプライベートショット満載です!

ちょっとというか、かなり恥ずかしいのですが…
とっても素敵にご紹介いただいているので、
よかったらご覧くださいませ~ラブラブ!


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