![おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-車麩と玉ねぎのトマ味噌ジンジャー煮](https://stat.ameba.jp/user_images/20100625/06/mirujets/8f/34/j/o0266037310607982507.jpg?caw=800)
車麩と玉ねぎのトマト煮。
味噌としょうがで、ほっこりな味わいです
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
玉ねぎとトマトを、しょうがと味噌とともに蒸し煮に。
玉ねぎにほぼ火が通ったら、車麩を加えてさっと煮ます。
しばらく置いて、じんわり味をしみこませて下さいね。
夏野菜が美味しい季節になってきましたが、
まだまだ気温の変化で、体調はアンバランスになりがち。
それに、冷たいものを食べたり、エアコンの冷たい風にあたる夏の方が
意外と体が冷えやすかったりしますよね。
トマト煮も、しょうがと味噌でバランスよくいただきます
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/p1/p1nky-dm1x/3857.gif)
![おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-車麩と玉ねぎのトマ味噌ジンジャー煮](https://stat.ameba.jp/user_images/20100625/06/mirujets/b7/10/j/o0266037210607982506.jpg?caw=800)
玉ねぎの甘さに、しょうがが程よくピリッときいてます。
旨味をじんわり吸った車麩も言うこと無し!
ほっとする味わいの、夏の煮物です
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-材料](https://stat.ameba.jp/user_images/20100124/21/mirujets/40/00/g/o0501003410387610607.gif?caw=800)
【4人分】
車麩 4枚
玉ねぎ 2個
トマト 1個
しょうがのすりおろし 大1かけ分
味噌 大さじ1
![おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-作り方](https://stat.ameba.jp/user_images/20100124/21/mirujets/4a/65/g/o0501003410387610612.gif?caw=800)
1.車麩は水で戻して水気を絞り、1口サイズに切る。
玉ねぎは半分に切り、繊維を経つように1cm幅に切る。
トマトは1口サイズに切る。
2.フライパン(鍋)にトマト、玉ねぎ、しょうがを入れて味噌を乗せ、
7~8分蒸し煮にする。
3.味噌を全体に混ぜ合わせてから車麩を加え、さらに3~4分蒸し煮にする。
仕上げにさっと混ぜ合わせる。
![メモ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/131.gif)
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子どものおやつのレシピ本、発売中です♪
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ご購入くださった皆様、本当にありがとうございます!
好評のようで、とっても嬉しいですヾ(〃^∇^)ノ
自分のレシピでも結構忘れちゃうので、
私も時々見返しては、ちょこちょこ作ってます(^^)
少しでも何かの参考になれば幸いです♪
野菜のおかずも発売中です♪
![野菜のおかずcover](https://stat.ameba.jp/user_images/20091019/17/mirujets/cf/43/j/o0196025610280851361.jpg?caw=800)
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いつも応援してくださっている皆様のおかげです!!!
購入してくださった皆様、心からお礼申し上げますm(__)m
ありがとうございますー♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20091014/14/mirujets/03/e8/g/o0014001510275912824.gif?caw=800)
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会員登録と送料¥200が必要になってしまうのですが、
本以外にも、雑貨やアクセサリー等々オシャレなものが
いろいろありますよー(*^o^*)
![おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-点線](https://stat.ameba.jp/user_images/20100124/21/mirujets/d5/35/g/o0521000210387611452.gif?caw=800)
サッカー、勝ちましたねー
![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kayoko0520/1778189.gif)
私は試合の時間は寝ていましたが、観ていた旦那の声がうるさくて、
眠った気がしません~
![困る](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/satsuki-k53/785938.gif)
ともあれ、決勝トーナメントに進出できてよかった!
昨日に続いて、今日も貴重な晴れ間がのぞいています
![晴れ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/022.gif)
楽しい1日になりますように♪
![ベル](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
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どうかお許しいただけると助かりますm(_ _ )m
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