３学期、ハルかアユどちらかが休みの日がしばしば。
卒園シーズンは、何かと慌ただしいしいですね
で、２人ランチの時は残り物か丼物ばかりです。
蒸し煮にしたねぎに海苔を混ぜるだけなので、あっという間
とろ～っとなったねぎが、なんとも言えない美味しさ♪
玉ねぎだけ丼も、しょうゆのみですっごく美味しかったけど、
こちらも負けず劣らずですよ～
玉ねぎほど甘くはないけど、長ねぎも甘い！
玉ねぎよりもすっきりした甘さなので、かえって食べやすいかも♪
海苔はた～っぷりがオススメ
ラー油をちょっぴりかけても美味しくいただけます♪
（↑かかってるけど、わかりにくいな…）
【２人分】
ねぎ ２本
しょうゆ 大さじ１
海苔 １枚
炊いたごはん 適量
１．ねぎは斜め薄切りにし、しょうゆとともに鍋に入れてさっと混ぜる。
２．５～６分蒸し煮にしたら、海苔をちぎり入れながら混ぜ合わせる。
お好みでラー油を少々かけても美味しいです。
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昨日シリコン型を使って、ドーナツを作りました
型のサイズが小さめなので、わりと小ぶりです。
もちろん米粉を使ったので、ふんわりもっちり。
子供達、大喜び
…で、ハルの一言…『具が入ってる方がいいな…』
具入り…！？
話は変わりますが、最近どうも体調というか気分がというか
なんとなくすぐれない…
この季節（春は排毒の季節ですからね…）は毎年のことなので、
心配無用ですが、コメントのお返事が遅れてすみません。
昼間はわりと元気なのですが、夜になるとグタ～です。
レシピがたまっていくので更新はしていますが、コメントが…(-o-;
お返事はゆっくりですが、よろしくお願いします
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