お好み焼き

ご訪問くださり、ありがとうございます

やっと近くにファミマができたのは嬉しいけど、不慣れな店員さんばっかりで

Tカードも読み取ってもらえないことも多いぃ。

アルコールはポイントつきませんから！とカードすら受け取ってもらえない

商品のポイントはつかないかもしれないけど、ショッピングポイントはつくのに。

言うてみるも、アルコールはポイントつきません！の一点張り

ファミマだから、メルカリの発送が近くで出来るようになって楽ちん

なんて思っていたけど・・・、結局いつものクロネコさんのセンターまで行ってきたｗ

まぁ、こちらの方が早いし安心だからいいんだけど

そんな今日のごはんはお好み焼き

でも先日、怖いことを聞いて引き出しをゴソゴソ

以前ﾀﾞﾘﾝの買ったお好み焼き粉、賞味期限が切れてた

もったいないことをしてしまった

半年ほど過ぎてるんだけど、たぶん以前のﾐﾛﾝなら使ってたね

個包装になってるから開けてなかったし。

でも開けてないからと、保管してたのが冷蔵庫じゃなかったのよね

他の粉類は全部 冷蔵庫なんだけど

粉につくダニが怖いんですって！命を落とすこともあるらしい

開封してなくても危ないなんて聞くと、使えないよね。。。

なので、小麦粉と片栗粉で作ってみようと思うも粉の分量がわからんち

こちらのレシピを参考にさせていただきましたン◎

簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き by ぽぽたんこぶ

ベーキングパウダーは無くって。適当に切ったキャベツは400ｇ近い。

少しだけ残っていた豚こま肉。

切りイカ・ドライの小エビ・揚げ玉を大さじ３ずつくらい。

卵　１個、昆布茶２ｇ、それと無料サンプルで貰ったお出汁の粉末。

このお出汁、

普通は煮出すと思うんだけど、同梱のレシピを見てみると

開けて中身を調味料代わりに使うのもアリなんだとかﾍｪ～

なので、それを１袋加えてみましたよ。

まだ無料サンプル貰えるようですヾ(〃^∇^)ﾉ

 こだわり九州いいものめぐり 極上 職人のうまかだし（国産）

ほぼ、キャベツ焼き( *´艸`)　でも、これが美味しい

お出汁の旨味が凄いです！ぽん酢で食べても美味しいかも？

おソースもかけたけど、やはりマヨラーなﾐﾛﾝはたっぷりとね

ほうれん草とツナは、わさび醤油和えに。これもﾐﾛ家の定番ｗ

おかんに教えてもらったレシピのひとつ

毎日でも食べたい新玉ねぎは、昆布ちりめんをトッピングしてポン酢で◎

こうして写真を見てみると、タンパク質が少なめかしら？

でも夜なので　お酒も飲むんでねｗ

ふと思い返してみると・・・

ここんとこ入院してないから、休肝日っていつだったっけ？

去年は・・・、一日も無かったかも？

でもこんなに大きいのに、ﾀﾞﾘﾝがもりもり食べてくれて一切れしか残らなかったという

好きなものは、お腹の調子も考えず食べちゃうのよねぇ～

お腹がポッコリ膨らんで、凄いことになってたけど

でも美味しく食べれるって有り難いね

もちろんお酒もなんだけど・・・、調子悪かったら、飲みたいとも思わないもんね

元気な一日に感謝して、今日もごちそうさまでしたン(｡-人-｡)