おほ
ＰＣ版のブログエディタが新しくなったようで・・・
早速お試しです
こないだアンケートに答えた時は、使いにくいと思ったんだけどね。
その時は使い方を知らなかっただけで、慣れてみるとなかなか良い感じ。
新しい絵文字も増えてるし、お気に入りの絵文字も探しやすくなって良いわぁ～
早速、今日の夜まんまをupしてみよう
千切りキャベツのチーズ焼き。かなりな適当メニュー
キャベツ 真ん中辺りの葉を４枚ほど千切りに。ミックスチーズ 1/2カップくらい。
小麦粉・片栗粉・かつお節 各大さじ１。小エビ・切りイカ 各大さじ２。水 大さじ３。
全て混ぜたら、オイル少な目なフライパンで焼くだけ。中火くらいでサッと。
お好み焼きを作った時の、残りの小エビと切りイカを使いたくて。
でも、お弁当に卵を使っているのでチーズをつなぎに焼いてみました。
お水以外の材料を全て混ぜたらサラッサラだったので
急いでお水を加えましたｗ
チーズの塩っけがあるのと、エビやイカの旨味や香ばしさで、何もつけずそのままでもとっても美味しくいただけました
以前、居酒屋さんで食べたのを思い出して、茄子そうめん。
長茄子 １本。片栗粉 適量。出汁つゆ 適量。
茄子は斜め薄切りにしてから千切りにし水にさらす。
その間にお好みのおつゆを作っておく。
水気を切った茄子に、うっすら片栗粉をまぶしたら沸騰したおつゆの中に。
再沸騰して2・3分煮たら完成ｗ
汁物ではなく、濃いめのおつゆをちょこっとかけるだけで副菜に・・・、のつもりが
お味噌汁を作ってる時間がなくなったので、汁物にしちゃいましたｗ
豚の豆腐巻き。軽く水切りしたお豆腐を薄切り肉で巻いて生姜焼き風なお味で
ん～、テレビを見ながらやってたら・・・、今日のごはんは水溶性食物繊維が少なめだった
善玉コレステロールを増やすには欠かせないのに。
ﾐﾛﾝのコレステロールは悪玉より善玉の方が高いから良いんだけど。
やっとコレステロールを下げる薬を飲まなくて良くなったとはいえ、まだ基準値よりも高いﾀﾞﾘﾝには良くないなぁ～
納豆ごはん食べてたけど足りないね。もっと考えないとー
おまんま作りって、やっぱ大変
でも、美味しかったからｵｹｰ
今日もごちそうさま(｡-人-｡)
ブログネタ：自給自足に憧れる？ 参加中めっちゃ憧れるッ！
ベランダでも、せっせとプランターでハーブやお野菜を育ててみるんだけど・・・。
でも、虫が苦手で
蝉とか、カブトムシとかなら大丈夫なんだけど、害虫系は無理だなぁ～。
みみずと遭遇なんてしようもんなら・・・、やっぱ無理だなぁ～。
ﾐﾛﾝには、ベランダでのプランター栽培あたりがいいのかも？