神戸屋-宇治金時パン★★★☆☆（３.８）
『ほのかに甘いとろ～り宇治茶を入りクリームを入れた粒あんぱんです。』
「日本茶めぐり旅 京都」
神戸屋ｻﾝ３月の新商品「日本茶めぐり旅シリーズ」
（ＨＰ）です
静岡の次は京都産宇治茶に挑戦
で、出た～ｯｯ
!!!表面にかけられた味も食感もなぃ“真びき粉”
「静岡お茶あんデニッシュ」
、「桜香る粒あんぱん」に続いて、今回も登場ﾃﾞｽ
（神戸屋ｻﾝ、見た目にそんなこだわらなくても
）
切ってみると…ん～、あんの上に入れられた抹茶フラワーペーストは量が少なすぎて写真では見えなぃﾃﾞｽね、残念
さてさて気を取り直して、まずは生地から
表面はピトッと水分保ってﾏｽ
口に入れるとすぐにまとまる口当たりの良さで、めちゃしっとりふんわりしてﾏｽ
それでいて底の方はみちっとキメが詰まっててしっかりした歯ごたぇ
小麦と卵のまろやかな風味と甘味がしﾏｽ
ご覧の通り、あんこはなかなかぎっしり入れられてﾏｽ
ｸﾞｩ
程よぃかたさのあんで小豆の皮がちゃんと残ってて、ホクホクしたお豆らしさも存分に楽しめます
結構甘めだけど、クドくなぃところも好印象
中の抹茶フラワーペーストはてろ～んとなめらかな舌触りで、抹茶の香りがとっても濃厚ﾃﾞｽｯｯ
!!抹茶ソフトみたぃ
このクリームおいしぃﾃﾞｽｯｯ
でもやっぱりホントに量が少なくってあんこにかなり押されぎみなのが残念ｯｯ
もっとわがままを言ぇば、トッピングが“ケシの実”だったら全体がひきしまってもっとおいしぃんゃろなぁ～なんて思っちゃぃました
“あんこガッツリ時々抹茶”なパンでした
フィリング量のバランスさえどぅにかなれば…ホント惜しぃﾃﾞｽｯｯ
ランキング参加してﾏｽ
ステキなブロガーさんのおいしぃ情報がいっぱぃﾃﾞｽ
気が向いたら覗ぃてみてくださぃ
