ゆうごはん**キャベツの春巻き&初さんま♪
今日はすっごくいい天気!
暑いくらいです(^^;)
扇風機回ってます(^^;)
子ども達はきっとTシャツびっしょりだろうなぁ~(笑)
昨日は、またまた揚げない春巻きを作りました♪
キャベツが1玉150円だったので、この前買っておいたので
キャベツと炒り卵の春巻き。
緑の葉っぱは、白菜です。
白菜の種をまいて、芽が出てきてしばらくしたら間引きするんですが
その間引きした赤ちゃん白菜をもらってきて
一緒に巻きました。
甘味噌ダレでいただきます♪子ども達の大好物♪
お豆腐の照り焼きと
マカロニサラダ。
ここまで作ったら、母がさんまをもらったから~って持ってきてくれて
急いで焼きました♪
お初の秋刀魚。
すっごい油がのってましたよ~♪
次男は、皮がお気に入りです(笑)
昨日は、昼過ぎから授業参観で、
その後懇談会。
いつも、懇談会は、兄弟いる人は出たり入ったりで
ひどいときなんて3~4人しか出席しないということもあったんですが
ほぼ、授業参観に来た人は出席だったんじゃないかしら?
7割くらい?な驚異的な出席率。
詳しいお話は前記事のとおりですが。
終わってから、次男とお友達ママとおしゃべりしながら帰宅して
おやつ食べさせてると、お兄ちゃんが嵐のように帰宅して
「水筒水筒!」って大騒ぎして
水筒持たせると、ぴゅーーーってどっかにいっちゃった(笑)
次男を英語サークルに送っていって、
またお迎えに行って・・・・って感じの慌しい一日でした。
明日からいよいよ3連休ですね~。
明日は小学校のバザーなので、いってこようかと思います♪
お兄ちゃんは、来月に行われるイベントのスタッフになってて
そのスタッフ会議とぶつかってしまったので、
そっちが終わってから直接学校へおいで~って言ってあるので
次男とのんびり行ってきます♪
模擬店とかもでてて、子ども達も楽しみにしてるみたい♪