ゆうごはん**チャプチェ＆春巻き**

なんか、今週、ＴＶを見てたら

チャプチェの作り方っていうのがやってて

野菜とお肉と春雨を炒めて、焼肉のタレで味付け～って言ってて。

え。チャプチェって、そういう味付けだったの？って（笑）

そういえば、ちゃんと作ったことなかったかも。って思って、

早速作ってみました。

白菜・長ネギ・人参・ニラ入り。

牛肉は２００ｇしか入ってません。

子ども達も、「何コレ～！」って。すごい喜んで食べてた(o^-')b

春雨は、コストコの大容量の使ってます。

３巻き入ってて２８０円とかそんな値段で

１巻きがすごく量が多いので、少量使いたいときは、キッチンバサミで切ってるんだけど

昨日は１巻きそのまま茹でたら、大鍋いっぱいに膨れ上がった（笑）

レンチンしたもやしに、春雨とニラを入れて作った春巻き。

簡単でおいしいです♪

それから、ワンタンスープにも春雨を取り分けて。

残りの春雨はぜんぷチャプチェに投入。

別の日に使い回したら？って感じですが（＾＾；）

昨日は、次男の英語サークルの日だったのですが

先生が、道路が混んでたとかで、２０分遅刻してきたんですって。

それで、２０分送れて開始してるから、終わる時間も２０分遅くなってたんです～（＾＾；）

困ります～（笑）

なので、おかず、一品減りましたから（笑）

今日は、どんよりと曇り空。

昨日は、薄日も射してたから洗濯物は乾いたけど、今日は空気も湿ってるし無理そうかな～。

とりあえず、明日は一日雨らしいので洗濯物。外に出してますが（＾＾；）

これ、何だと思います？

昨日。お兄ちゃんが学校から持って帰ってきたんですが。

お裁縫セットなんです♪

女の子のは、もっとかわいいのがいっぱいでしたよ♪

お兄ちゃん。何気に、お裁縫とかお料理に興味があるみたいなので

なんか、嬉しそうでした。

家庭科の授業も楽しみみたいで。

わ～。自分専用の布を切るはさみとかある～！って♪

小さい頃は、指編みとか教えてあげたら、せっせとマフラーを作ったし

この間も雑巾を縫いたいっていうから、糸止めの仕方を教えてあげたし。

アイロンもかけたいっていうから、昨日もダンナさんのハンカチのアイロンをかけてもらったし。

興味があるときこそ、やらせてあげたほうがいいよね♪

男だって、お料理ができたほうが便利だし、将来何があるか分からないじゃない？

一人暮らし。単身赴任。夫婦共働きとか・・・・・（笑）

日本テレビ系でやってる速水もこみちさんのｍｏｋｏ’ｓ　キッチンで

速水もこみちさんも、小学校５年生からお料理を始めた！って言ってたし♪

目指せｍｏｋｏ’ｓ　キッチン♪♪♪:*:・(￣∀￣)・:*: