ボンダイカフェのアサイーボウルに使っているピューレはこちらのサンバゾンのものですよ。
サンバゾンのオーナーが先日ボンダイカフェ広尾に遊びに来てくれた時の写真。
サーファーでもある彼らは来日する度に来てくれている気がします。
サンバゾンカフェでは、他ではあまり見ないマンゴーが乗ったアサイーボウルとピーナツバターを使ったマチャドズボウルをオーダーしてみました。
この子、ボンダイカフェ現場現役の頃のタカに似てない？？？俺だけ？？
懐かしい…^^;
このカーディフや隣町のエンシニータス、ソラナビーチ、更にデルマーはスタイルサーファー代表のロブ マチャドやジョエル チューダーが育ったエリア。
ジョギング、散歩、ビーチピクニック、エクササイズ、ヨガ、サーフ…
このワードやそういった人々をこのエリアの至る所で目にしました。
街と自然のバランスがいい環境の中で健康的な生活をスタイリッシュに送っている人が多い気がします。
ロブやジョエルのサーフスタイルはこの環境から生まれているんですね。