Tokyo beach cafe life

波乗りカフェオーナーのブログ


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サンディエゴから再びLAに戻って来てから今度は北へ。

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サンタモニカから2時間くらい北上したベンチュラという町にあるパタゴニアの本社へ。
とても長閑で気持ちのいいオフィスにはショップも併設されていました。


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ベンチュラのポイントでサーフ。
波が良過ぎてここには2日間通いましたよ。


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9'10のクラッシックロングもだんだんと波に合わせられるように・・・



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更に北上した所にあるサンタバーバラという街。


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メインストリートにあったナチュラルカフェ。
地元の人が良く使うハーフセルフカフェだそうです。


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善くん。(黒)


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たまたまマリンルックだったということで、ハーバーにて…
裕次郎風⁇



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ベンチュラのサーフショップで見つけた¥2500yenのVans Era。
復刻カラーでお気に入り。



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この大型犬、名札にハムスターって書いてあったよ!どこが⁇(笑)
人見知りみたいで撫でても目を合わせてくれなかったな…




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最後はハンティントンビーチのピアからサンセットを眺めて今回の旅は終了しました。




10代の頃からカリフォルニアに通ってきたという善くんのおかげで、少し駆け足だったかもしれませんが世界のビーチカルチャーを牽引してきたカリフォルニアビーチを見て感じる事が出来ました。

善くん、ありがとう!!!


男二人、Jazzを聴きながら水平線のサンセットを横目に無言で車を走らせるあの感じは、50になっても60になってもやろう!^ ^






今回の旅で貰った刺激も勿論、これからボンダイカフェで表現していきたいと思います。




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サンディエゴにあるBIRD'S SURF SHED

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何千本ものサーフボードが…
スキップフライのボードやトニーアルヴァモデルのボードもありました。


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BG


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皆さん、これが現代のサーフボードの原形ですよ。発泡スチロールで真ん中にバルサ板を挟んだもの。
これを型取って削って加工してサーフボードになります。


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こちらはエンシニータスのWHOLE FOODS MARKET。
売場にロブ マチャド主催ジュニアプロ大会のゼッケンが飾られていました。

サーフタウンを感じます。

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カーディフのサーフポイント。


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オーシャンビューポイントに置いてあるごみ箱。

みんなのアートを集めて作ったんだろうね。
小学生の頃好きだった図工の時間を思い出すな…

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I like surf town



エンシニータス、カーディフ、ソラナビーチ、デルマー

このエリアは本当に良かった。



僕がボンダイビーチを好きになった要素が、この町にもある気がします。




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ラ・ホヤの隣のバードロックという小さな町にあったバードロックコーヒーロースターズというお店。

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スタバの様なハーフセルフのカフェですが、普段僕が東京で利用しているカフェとは何かが違う。

匂い?雰囲気⁇


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トイレに行く途中にあったガラス張りのこの部屋を覗いてみると、昔のコーヒー豆焙煎機が展示してありました。

まさかと思い店内を隈なく探索してみると…



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やはりありました!カウンターの後ろに見えるバックヤードにどデカい焙煎機が。
そう、自家焙煎ってやつです。

僕が店内から何度も覗き込んでいたので、バリスタの男が中に入れてくれて説明してくれました。


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凄い迫力!


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店頭は開放感があって気持ちいい。


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普段のそれとは違う匂いはローストしたてのコーヒー豆の香りでした。

雰囲気はここで働くスタッフ達の本気度からでしょうね。


BIRD ROCK COFFEE ROASTERS

すごくカッコいいお店。
刺激を頂きました。


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デルマーより更に南下したラ・ホヤという町の海側にあるフィッシュマーケット。
有名なサーフショップ☆ミッチーズ本店の隣です。

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テラスもあって気持ちいい。

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このショーケースの中の食材を買って帰る事も出来るし、食材を調理して貰ってイートインも出来る素敵な仕組み。


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みなさんイートインしてますね~


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こちらは地のカジキマグロの切り身。


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真ん中のはサーモンのハンバーグだそうです。


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メキシコ産の車エビは養殖でしょうね。デカい!

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ロブスターも地のものだって。


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有名なワシントン州バロンポイントのオイスターが流通!と右はこちらも地魚のブリの切り身。


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貝類。はまぐり、ムール貝、岩ガキかな⁇


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グリルしたカジキマグロのライスプレートとクラムチャウダー。美味かった!


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先程のサーモンバーガーの完成がこれね!
つなぎが弱いのか食べているうちにフレークっぽい食感になってしまいました。


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新鮮な魚におもいっきり火を入れて食べるスタイルもいいよね!


東京にも欲しいな…





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エンシニータスの隣町カーディフのショッピングモールにあるサンバゾンのフラッグショップ☆アサイーカフェ。

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ボンダイカフェのアサイーボウルに使っているピューレはこちらのサンバゾンのものですよ。


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サンバゾンのオーナーが先日ボンダイカフェ広尾に遊びに来てくれた時の写真。
サーファーでもある彼らは来日する度に来てくれている気がします。

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サンバゾンカフェでは、他ではあまり見ないマンゴーが乗ったアサイーボウルとピーナツバターを使ったマチャドズボウルをオーダーしてみました。

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この子、ボンダイカフェ現場現役の頃のタカに似てない???俺だけ??
懐かしい…^^;

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このカーディフや隣町のエンシニータス、ソラナビーチ、更にデルマーはスタイルサーファー代表のロブ マチャドやジョエル チューダーが育ったエリア。


ジョギング、散歩、ビーチピクニック、エクササイズ、ヨガ、サーフ…
このワードやそういった人々をこのエリアの至る所で目にしました。


街と自然のバランスがいい環境の中で健康的な生活をスタイリッシュに送っている人が多い気がします。



ロブやジョエルのサーフスタイルはこの環境から生まれているんですね。




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