イソフラボンパワー♪ヘルシースイーツ【黒豆とヨーグルトで 和パフェ風】

ささっと出来る簡単スイーツ

豆好きさんおすすめ♪
黒豆のほろ甘さとヨーグルトのほのかな酸味。

豆乳でまろやか～にまとまります。


朝食はもちろん、
食べ過ぎたかもー？という時のデザートにも向く、
女性に嬉しいイソフラボンたっぷり、
ヘルシースイーツです。

【黒豆とヨーグルトで　和パフェ風】

小岩井乳製品の料理 　モニターレシピです

↑こちらの、小岩井生乳１００％ヨーグルトを使いました。

<材料>１人分

・小岩井生乳１００％ヨーグルト　100ｇ

・甘く煮てある黒豆（市販品でもOK）　小さじ２

・きな粉　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

・無調整豆乳　　　　　　　　　　　80ｍｌ　
※好みで、すりゴマ・黒蜜　　　　　　　　少々
黒蜜レシピは→ お家で簡単♪手作り　黒みつ by tearstar

<作り方>

１）ドリップ生乳をつくる。←作り方は　クリック先に詳細アリ。
※ドリップ生乳とは、いわゆる水きりヨーグルト。
３時間で半分の重量になります。

２）器の中央に、ヨーグルトを山高に盛り付ける。
３）きな粉・黒豆をのせる。
４）ヨーグルトの周りに、豆乳を静かに注ぐ。


<アレンジ>
すりゴマを加える→　こおばしさとコクがUP！
黒蜜を加える→　甘党の方にお勧め

ヨーグルトを水切りしている余裕がない～！という場合は。。

小岩井生乳１００％ヨーグルトでしたら、
そのままのヨーグルトを使っても美味しくいただけました。
（※その場合、若干　豆乳の量を減らして加減ください）

どうして？
小岩井生乳１００％ヨーグルトは、
なめらかなで濃厚な口当たり・おだやかな酸味　
だからです♪　

ですので、
ヨーグルトの　あのすっぱい感じがね～という方に、
是非お勧めしたい商品と感じました☆

小岩井乳製品の料理レシピモニター参加中！



<編集後記>
この後　怒涛の連続レシピUPの予定。
エンジン、かかりりました！


・・・・・といいますか　お尻に火がついた！？

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