こわれのこわれプディング② | mimico日記

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今日作った、こわれのこわれプディング第二弾は、余っていたチョコレートとレーズンを入れてみました。

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↑こう見るとスコーンのようですが、しっかりプディングケーキ♡スコーンの端の端からできたとは思えないしっとりした食感です。
チョコとレーズンを加えることで、さらにまとまりよくなりました。

これ作るために、わざとこわれのこわれスコーン作りたいくらいです、笑。

やっぱりメニューにしたい…