生きてます
携帯の機種変をしてから アメブロアプリを
取り込んでないことに最近気づきまして
やっとです
ごめんなさい〜
先日 2ヶ月ぶりのカフェ風ワンプレートレッスンを開催しました！
3、4月は娘の進学でバタバタとしてました
お休みをしっかりいただいてのレッスン
みなさまと話も弾んで、雪がとけてお久しぶりの方もいたし、なんと教室を始めての5年目と、
とにかく楽しく特別な１日でした
楽しかった〜
この度のレッスンは
ハムとチーズが挟まった
いわゆるフレンチトースト"モンティクリスト"でした
好きな形にカットしてねと言ったのですが
自然とみなさまこの形にカットが多かったかな
パンは、バターで焼き目をじっくりとつけてから、メープルシロップかけていただきます！
とろけたチーズがたまらないですよね
いちごのサラダには、バルサミコドレッシングでさっぱりと。
スープは新玉ねぎと新じゃがをつかいました
デザートは お腹がいっぱいで食べれなかったと
みなさんお持ち帰りになりました
【ウィークエンドシトロン】です
レモン味が流行ってますもんね〜
たっぷりとアイシングかけましたよ
（すぐに固まっちゃうから、難しいよね〜）
上手にケーキも焼けました
５年目のレッスンで私からプレゼントメニューが2品ありました
★2種生春巻き
★たけのこと、春菊のフリット
☆次回お使い頂けるチケット
来月は５月末を予定しています
5年目も 基本スタイルは変わらず、みなさんも簡単にカフェ風ワンプレートを楽しめるよう
精進して行きたいと思います
どうぞよろしくお願い致します