こんにちは！ 末木 弥栄子です。
大好評の「1day レッスン*雑穀ソーセージ＆甘酒サータアンダギー」8月いっぱい開催して行きます。
いつものクラスよりもメニューを増やして、盛りだくさんに！！
教室にいらしたことのない方も、お気軽に参加頂けるとうれしいです！！
試食のイメージです。（飲んでるところ？！）
ソーセージは、ソバの実をお鍋で炊いて・・・。ソバって結構脂肪っぽさを感じさせる雑穀です。これ自体むっちりしておいしいです♪
ソーセージの種を作って形にします。
ちょっと手間がかかりますが、わいわいとみんなで作るとあっと言う間に出来ます。とっても楽しいですよ！！
１day レッスンでは米粉仕様のソーセージレシピで行ないます。
ただ今、体にやさしいグルテンフリーのメニューを増やしているところ。体調のことを考えて、グルテンフリーが気になっている方にはとくにお勧めです。
米粉で作ってみたら、予想と違ってなんだかこちらの方がおいしいです。食感もソフトで食べやすいです。作りやすさも米粉の方がありますね。
ハーブソースをトロリとかけて、おもてなしにも使えるメニューです。ビールとすごく合います。
今までのクラスのテーブル風景です↓
パスタも米粉のものはお味がやさしくて、いい感じです～♪
自家製麹甘酒を甘みに使ったサータアンダギー（沖縄のドーナッツ）もレッスンします。
お砂糖でないのでやさしい甘みですがそこが逆に受けて、我が家ではすでに定番のおやつになっています。
市販の甘酒の素を使えばグンと手間いらず。おうちで甘酒作っていない方も大丈夫です！
日程
8月
30日(日)16時30分 生徒募集中！
受講料
5,000円（材料費等すべて込み）
個人レッスン（マンツーマン）希望者さんへ
日程：上記の日程よりお選び下さい。
（別日程はご希望を教えて下さい）
受講料：
10,000円（材料費等すべて込み）
クラスで作ったお料理は試食分を除き、可能な範囲でお持ち帰り頂きます。
お問合せ・申込はこちらのフォームから
ここ2年間 クッキングクラスお料理写真集
山梨県中央市の料理教室
美・健康・若さを保つ食
アトリエナナ料理教室
定休日：月曜日（土日のレッスン可）
アクセス：JR身延線 小井川駅徒歩8分／お車の方駐車可
受付時間：9時～21時／メールはいつでもOK！
※男性は面識ない方はご紹介が必要です。
習ってよかったこと（生徒さんの感想から）
クッキングA（基本クラス） はこんなクラス
クッキングB（応用クラス）はこんなクラス
教室・仕事へのお問合せフォーム
直通電話もお気軽に！090-3630-2662
yaekonana＠yahoo.co.jp
美・健康・若さを保つ食
アトリエナナ料理教室
定休日：月曜日（土日のレッスン可）
アクセス：JR身延線 小井川駅徒歩8分／お車の方駐車可
受付時間：9時～21時／メールはいつでもOK！
※男性は面識ない方はご紹介が必要です。
習ってよかったこと（生徒さんの感想から）
クッキングA（基本クラス） はこんなクラス
クッキングB（応用クラス）はこんなクラス
教室・仕事へのお問合せフォーム
直通電話もお気軽に！090-3630-2662
yaekonana＠yahoo.co.jp
山梨、中央市、の料理教室、マクロビオティック、菜食、ベジタリアン、つぶつぶ雑穀、ノンシュガー、グルテンフリー、内臓脂肪、冷えとり、に関心ある方に。
植物性、発酵食品、甘酒、野菜、雑穀、素材で、腸の健康を。
料理講師、商品開発、メニュー提案、お受けします。