僕は異常にニンニクが好きなのだが。
今作って食べた夜のがおいしかったので
思わず書きたくなりました。
ニンニクをきざんでチャーハン的なものを作った。
以前、某ライブハウスで食べておいしかったもので
ケチャップではなくトマトジュースを使って
トマトライスを作っていた。
今日はカットトマトの半端の缶があったのでそちらを使った。
とろけるチーズで仕上げて。
チキンライスとかより、ケチャップの酸っぱさがなくておいしい。
780円はとれるな。(笑)
ニンニクをたくさん買ったので、一生懸命使っているのだが
瓶でニンニク醤油と、べにばな油でニンニクオイルを作ってある。
今日はサラダに使っておいしかったよ。