訪問日：2014.7.14
淡麗烏賊干し塩つけ麺大盛り（７８０円）
以前からお伺いしたかったお店、念願の初訪問。
新橋駅から近いんですが、路地裏のさらに路地裏というか奥地というか、
とにかくものスゴい立地です…。
１７時３０分の夜オープンと同時に入店、待ち０人、後客３人。
三河屋製麺のモチモチ太麺は味・香りしっかり。
人生初のイカ干しつけ汁は、意外とイカ出汁は控えめな印象。
ただ控えめにも関わらず、バッチリ存在感あります。おっなんだコレは♪
濃いめの塩つけ汁とイカ出汁のバランス絶妙。んっどうなってんだコレは♪
麺との相性もイイですね。そもそも何なんだコレは…
つけ麺だよッ（゜□゜；）!!!!!
分かんないで「麺との相性もイイですね」じゃねぇよオイッ（゜□゜；）!!!!!
はい。
ものスゴく丁寧なお仕事されてるんだろうな～と思わされる一杯。
お店の内装も店員さんも、料亭やお寿司屋さんを彷彿とさせる雰囲気で、
盛り付けがキレイなのも納得。
ワサビもメチャメチャ合うし、鶏チャーシューもウマいし、
もう１つのつけ麺メニュー・鶏つけ麺も絶対ウマいはずと期待しちゃいます。
ただイカ出汁のせいなのか、口の中に“おつまみ食べた感”が若干あって、
食後になんかお酒飲みたくなっちゃいましたね。
せっかく飲み屋街・新橋なので、イカつけ麺→飲み→鶏つけ麺という、
“ゴールデンコース”をサラリーマンの方々にオススメしたいと思います。
大食漢のサラリーマンの方々には、イカつけ麺→飲み→イカつけ麺→飲み→イカつけ麺…
という“無限ループコース”をオススメし…
誰もやんねぇわッ（゜□゜；）!!!!!
大食漢っていうかヤベぇヤツだろそいつッ（゜□゜；）!!!!!
はい。
また近いうちにお伺いしたいと思います。
【評価】★★★☆☆
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