ごまクッキーとレモンケーキ
おはようございます～
昨日は昼頃にはすっかり晴れていて暑いくらいでしたね
子供の病院は午前中だったので、ベビーカーを押してたら
かなり暑かった
我が家は年子なのでステップを付けて2人乗り仕様です
だから押すのも大変。。。重い
時間ギリギリになっちゃって半ば駆け足で向かったので、
着いた頃にはサングラスの中が曇るくらい私は熱を（蒸気ｗ）
発していたみたいです
どんだけ頑張るんだ、ワタシ
最近ビッグサングラスがマイブームなのでよくかけてます
ホント、私ナチュラルじゃないんです。。。
身長も低いし（148cm）ヒールの靴がないと生きていけない
イメージ崩れます
今日は先日のギフトに入れたクッキーとケーキです
ごまのクッキーと前にも何度か作ってるレモンピールの入った
焼き菓子です
そう
これはだーいすきなトイロさんのレシピです
FPで簡単に出来ちゃうのに、本当に美味しくて大好きです
以前はアールグレイ やココア＋スライスアーモンド で作って
upさせて頂いたものです
これも香ばしくてとってもいい香りでした
これは今までの物と少し材料が変わってましたね
コーンスターチが入るレシピになってました
ホント、さくっとほろっといい食感です
FP持っていらっしゃる方は是非作って頂きたいです
オススメですよ～
我が家のごま好き息子達は撮影が終わったものをタッパーに
入れていたら、タッパーごと盗難に遭いました
そしてあっという間に完食
トイロさんもおっしゃってますが、牛乳にピッタリなのでおやつに
ちょうどいいですね
でもやっぱり全部はどう考えても食べすぎだなー
しかももう無いのに、もっとくれって
でもよっぽど美味しかったんでしょうね
また作ってあげたいと思います
今度は小出しにしないといけませんね
私も食べたいし
サックサクのクッキーなんですが、贈り物にするのに欠かせない
シリカゲルが無い事に気付きガックリ
でも大丈夫かと思ってシーラーで閉めて、小分けしたそれを
さらにクリスタルパックに入れてマステで留めて。。。
大丈夫だったのかしら湿気てたら本当にごめんなさい
また改めて、今度は送らずに持っていきます
レモンケーキも一緒に、少しだけですが入れました
今回はスクエアにカットしてみました
ケーキにスプーンかよって突っ込まないで下さいね
これはトイロさんが作品につけていたタグがわりのスプーンを
マネっこして作ってみました
Seriaで買ったhomemadeのスタンプをステイズオンで押して
これまたSeriaで買った布テープをカットしてヘンプコードを
つけてあります（見えないけど）
トイロさんのより小さいスプーンです
結構気に入ったのでこれからラッピングで使っていきたいと
思います
このケーキは以前にも召し上がって頂いたのですが、とても
気に入ってくれたので、調子に乗って同じ物を作りました
まだレパートリーも大して無いしね
お菓子を配送で送るのは初めての事だったので、潰れ無い様に
1つ1つクリスタルパックに入れて、それをプラのギフトボックスに
入れてかごに詰めました
人に手作りのお菓子を贈るのは本当にお勉強になります
食感をたもつためにはどうしようとか、いつ頃食べるには何日前に
作ると一番食べ頃に当たるのかとか
もっと色々お勉強しなきゃです
今日はまたシフォン道かな～
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いつもありがとうございます
また遊びに来て下さいね
