日本からのお客様をお連れして♪
Wagner界隈のCasa Luciaへ…
この界隈は私のウォーキングルート
正に通過地点であるという事もあり
普段からとても馴染みのあるエリア☆
旧市街から少し外れた閑静な住宅街に
小洒落たレストランが軒を連ねる…
ミラネーゼの人気外食スポットの1つ
*天井までぎっしりのワインセラーは圧巻!
早速本日のお勧めを聞きつつ…
今晩のメニューに目を通します♪
まずは前菜のオーダーから(•̀ᴗ•́)/
*結構リーズナブルなのも人気の秘訣
サラミ・生ハム・ラードの盛合わせと…
水牛のモッツァレラ&ブッラータに
リコッタチーズの盛合わせ (•ө•)v
ショック↓またもや写真の撮り忘れ…
| | | | | (◎_◎;)| | | | | がが~んっ…
皆腹ペコのGu-Guガンモ(←古っ!)
状態だったゆえ…来たものから順に
まっしぐらに食べてしまったといふ…
お料理写真撮り損ねアルアルの図が
ここにも漏れなく登場でゴメンなさい
| | | | | <(_ _;)> | | | | |
ここから先はご安心下さい♡
パスタは2種類頼みました♪
1皿目はホタルいか&カラスミ和え
カラスミとの相性も抜群によく超美味
ヽ(*´▽)ノ♪ヽ(*´▽)ノ♪ヽ(*´▽)ノ♪
そしてもう1皿はコチラ↓↓↓
トマトソース&丸ごとリコッタチーズ
赤の酸味に白のまろやかさが混ざると
お口の中で程良いピンクな味に中和
(こんな絵の具的表現はブーですが…)
要は…2皿とも超美味しくてお勧めっ☆
(o^▽^)o ♡ o(=^▽^)σ ♡
さて、本日のメインディッシュは?
シャトーブリアン600gでございます
ちなみに4名全員でシェア!
(当たり前っ!どんだけ食べる気?…苦笑)
ご覧の通りかなりのレア焼ですが…
なんともデリケート&上品なお味♡
ステーキとは全く別物の味わいです
コレ目当てに来るお客さんが多いのも
納得ですっ♪柔らか~い(♡▽♡)
*.;".*・;・^;・:(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*
そして…お肉にはやっぱり赤ワイン♪
今宵の2本目はアマローネクラッシコ
*こちらも漏れなく2本目の写真のみ…↓
今回のお客様はワイン通の社長さん☆
自称『嘘ムリエ』が選んで下さいました
(この様なオヤジギャグにも笑顔で対応…苦笑)
濃いルビー色&コク深い上等な味わい
正にお肉と絶妙なマリアージュ♡
(♡▽♡)…幸せ~…(♡▽♡)
翌朝大事な会社訪問を控えていた私達
その割には結構飲んでしまったかも!?
゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:二日酔いセーフ✲: