ゆば煮

京都のお土産の京ゆばでゆば煮を作りました。

京漬物もほとんど食べてしまいました。

美味しかった～。

また、京都に行きたいな。

【ゆば煮のレシピ】

（材料）2人分

・京ゆば・・・3種14個（油抜きする）

・だし汁・・・500cc

・酒・・・大さじ2

・みりん・・・大さじ2

・醤油・・・大さじ1

・にんじん・・・適宜

・絹さや・・・適宜

（作り方）

・鍋に材料を入れて煮る。

参加しています。