ちょっとお菓子を差し上げる予定があって
さて、何を作るか♪考えてます
作るの大好きヾ(＠°▽°＠)ﾉだけど・・・
そのまえの段階でちょっとこまったことがあります
それはわたしの『優柔不断』なとこです
何を作るかがきまらなくって
あれにしようかな～
これにしようかな～
あ、でも・・・そだ！あっちにしようか・・・( ・・)ゞウーン
とかなっちゃって。
しかも、そうやってあれこれ考えてると眠気が襲ってきて
気が付いたらZZzz....なんてことに(●´ω｀●)ゞ
ほんとにこまったもんです・・・
なのでもう考えずに動いちゃう事にしました・・・
生地作りとかね、できることから。
なんでもそう。いつもそうなんです。
頭で考えられない。
やってみなくちゃ、なにもはじまらないの。
はじまってみたら、あれこれアイディアが浮かんできたり
するんだけどね( ´艸｀)ｺﾏｯﾀﾓﾝﾀﾞ
今日は、先日の玄米粉のもみもみクッキー をアレンジしてみました
変えたのは砂糖を白砂糖(量も減らしてみた・・)にしたことと、
自家製のオレンジピールがあったのでそれを５㎜くらいのダイスにして
黒胡麻といっしょに生地にもみこんだこと
オイルをオリーブオイルにしたことくらいです♪
水を加減していれて、やわすぎないようにできたので
生地を麺棒でのばして、四角にカットしたよｗ
・・・・覚書・・・・
玄米粉60㏄
小麦粉140ｃｃ
BP小さじ1/2
さとう40ｃｃ(ちょっと少なすぎたかな・・50～60くらいがいいかも)
しお少々
胡麻大さじ1くらい
オレンジピール2枚(もう一枚入れてよかった)
オリーブ油30ｃｃ
水30ｃｃ