「野菜のうまみドレッシング」でジューシー焼肉サラダ丼♪
【レシピブログの野菜のうまみドレッシングモニター参加中】
レシピブログさんより、野菜のうまみがたっぷり詰まった
「野菜のうまみドレッシング」のモニターに当選しました
これから、この具沢山でフレッシュなドレッシングを使って、
野菜をいっぱいたべられる「ごちそうレシピ」を色々作ります
さっそく1品作ったのでUPします
「野菜のうまみドレッシング」の「玉ねぎ」、
ゴハンに合いそうなお味だったので、サラダ仕立ての丼にしてみました
材料（2人分）
「野菜のうまみドレッシング」玉ねぎ 大さじ４
水菜 1/3袋
にんじん 中1/2本
（その他お好みの野菜を追加しても・・・）
豚肉（薄切りor切り落とし） 100g
玉ねぎ 小 1/2個
サラダ油 少々
ごはん お茶碗２杯分
水菜は５センチくらいに、
人参も５センチくらいの長さの千切りにして
氷水につけておく。
玉ねぎは少し厚めにスライスする。
フライパンにサラダ油を熱し、
（ドレッシングにオイルが入っているので
出来るだけ少ない量で・・・）
玉ねぎがしんなりするまで炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら
豚肉も加え、豚肉に火が通るまで炒める。
豚肉に火が通ったら、
「野菜のうまみドレッシング・玉ねぎ」を加え、
さっとひと混ぜしたら火を止める。
器にごはん、
しっかり水気を切った水菜と人参、
炒めた豚肉と玉ねぎをのせ、
フライパンに残ったドレッシングを上からまわしかける。
あっという間に出来るのに、
お肉がどーんっとのっていてごちそう感たっぷりですが、
野菜もたくさん、一緒に食べれますよ
