桜のマカロン再び・・・
この前お花見に持っていった桜のマカロン、
どうしても黒いクリームが見えるのが気になってリベンジしました
( 明日の写真教室で提出用の1枚に使いたかったんです(^^; )
マカロン自体のの完成度はともかく(^^; 脱カニ爪&クリームも目立たなくなりました
レシピは前回と同じです
ラムレーズンの プレーンマカロン by ゆきらいん今回は「軽く塩抜きした桜の塩漬け」を刻んだものをいれた
「プレーンなバタークリーム」をはさみました
ほんのり桜風味のマカロン、
お味は甘しょっぱくて、美味しくいただきました
残り少ない桜の季節、最後までしっかり満喫したいと思います
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