東愛知新聞コラム目次
マクロビスイーツのお取り寄せ・お教室をしている、みき工房の伊藤です＾＾
みき工房オーナー・ケーキの製作・お菓子教室講師をしている母・みきの書いたコラム。
東愛知新聞の一面にて半年にわたり、全５回掲載させていただきました。
内容をブログでも紹介させていただこうと思います。
現在の私たちの衣食住をとりまく環境を少し考えて、選択し、行動していかなくてはいけない時代だと強く感じております。
このコラムの中だけでは、全てをお伝えしきれませんが、みき先生の経験などをふまえて衣食住に関する話をお菓子教室でも、お話ししております。
聞いてみたい話などありましたら、ぜひお教室のカフェタイムなどで、話題を出していただくのも大歓迎です☆
ＴＶや保健所、国、医者のいう世間一般に常識とされる情報の受け身とならず、自分で情報をとりにいくことが大切です。
押しつけでも、こじつけでもなく、ただ情報の一つとして、受け取る側の選択・判断材料していただれば幸いです。
☆豊橋・豊川・蒲郡・岡崎・西尾・豊田・一宮市・名古屋・湖西・浜松・掛川・岐阜、遠くは千葉・大阪・京都よりお越しいただいております。
☆卵・牛乳・バター・白砂糖を使わない、おいしいお菓子はお任せください！